в

Японская диета, похудение за 7, 13 или 14 дней

Основные правила японской диеты

Процент людей с ожирением в Японии значительно ниже, чем в других странах. Здесь также есть фастфуды с их гамбургерами и картошкой фри, однако местные жители предпочитают быструю кухню на основе национальных блюд, которые богаты белком и практически не содержат углеводов. На основании исследований их вкусовых предпочтений была разработана японская диета на 14 дней, а также целая система питания, предполагающая существенное снижение потребляемых калорий.

Во время такого рациона проводится коррекция белково-жирового углеводного состава принимаемой пищи в сторону увеличения потребления белка на фоне уменьшенного потребления углеводов. Однако результаты возможны только в том случае, если строго придерживаться принципов питания.

Правила японской диеты для похудения:

Строгое соблюдение разработанного плана питания. Диета представляет собой готовый список блюд, в котором категорически запрещается менять местами не только дни, но и поочередность приемов. То, что полагается съесть за ужином, должно быть съедено за ужином именно в указанный день.

Строгое соблюдение рациона. Японская диета меню предлагает с полным описанием способа приготовления блюд и их составов. Заменять какие-либо ингредиенты или способ обработки продуктов питания не разрешается.

Отказ от определенных продуктов

Соблюдая такой рацион, важно исключить из меню сладости, хлеб и сдобу, исключение составляют сухари из муки грубого помола. Запрет на соль. Похудеть японская диета, независимо от количества ограничительных дней, помогает за счет выведения лишней жидкости, чему способствует безсолевый рацион

Похудеть японская диета, независимо от количества ограничительных дней, помогает за счет выведения лишней жидкости, чему способствует безсолевый рацион

Запрет на соль. Похудеть японская диета, независимо от количества ограничительных дней, помогает за счет выведения лишней жидкости, чему способствует безсолевый рацион.

Исключение из меню специй

Пряности и приправы способны активировать вкусовые рецепторы, а соответственно, пробудить чувство голода. Для минимизации срывов специи следует полностью исключить из ежедневного рациона.

Прием достаточного количества жидкости. Крайне важным для нормальной работы организма и активации обменных процессов является потребление жидкости.

Соблюдение режима в течение установленного срока. Системы питания можно придерживаться 7, 10, 14 дней в зависимости от количества лишних килограммов, от которых стремится избавиться человек. Превышать указанные сроки крайне не рекомендуется, так как длительные жесткие ограничения могут навредить.

Подготовка и прекращение похудения. Крайне важным этапом является неделя до начала и выход из японской диеты. Практика показывает, что лучших результатов достигли те, кто не ограничивал себя в еде перед «японкой», но до жестких ограничений устроил разгрузочный кефирный или яблочный день. Прекращать диету следует постепенно, чтобы закрепить полученные результаты до года и более.

В зависимости от меню суточная калорийность потребляемой пищи составит 695-1000 ккал. Основной акцент БЖУ системы сделан на белки. В отдельные дни количество потребляемых жиров будет подходить к медицинской норме, в большинстве же случаев в этот период их потребляется значительно меньше. А вот количество углеводов остается минимально достаточным для нормальной жизнедеятельности.

За один день диеты БЖУ в среднем составит:

  • Белки — 40-70 г;
  • Жиры — до 30 г;
  • Углеводы — до 60-80 г.

У японской диеты внушительный список достоинств, благодаря которому такой режим питания выбирают тысячи мечтающих похудеть:

  • Существенная потеря лишних кило при условии строгого соблюдения всех рекомендаций;
  • Распланированный список блюд — нет необходимости придумать способы термической обработки, японская диета рецепты для блюд дает вполне конкретные;
  • Простые ингредиенты — современные интерпретации системы питания адаптированы для нашего региона, а поэтому продукты приобрести можно в любом супермаркете;
  • Три приема пищи легко вписать в современный рабочий график;
  • Из организма уходят токсины — на время соблюдения диеты человек должен отказаться от соли, специй, алкоголя, благодаря чему проходит мощная детоксикация организма;
  • Белковый рацион помогает преодолеть диетическое плато и раскачать метаболические процессы.

Для кого «японка» под запретом

При переходе на японское питание организмов фактически попадает в рай для похудения. Отсутствие соли и большие объемы белка, низкая оптимальная калорийность и минимальное присутствие жира способны творить чудеса. Но не каждому такие условия питания подходят.

Стройнеть на «японке» запрещено гипертоникам и сердечником. Нежелательно рисковать с переходом на какое питание и людям, имеющим проблемы с почками, печенью и пищеварением.

Однозначно подобный несбалансированный рацион не подходит для беременных, а также для кормящих мамочек.

Поэтому круг счастливчиков, для которых японское похудение действительно не опасно, довольно ограничен. При наличии любых проблем со здоровьем целесообразно перед переходом на японское питание посоветоваться с доктором.

Выход из японской диеты

Первая неделя выхода из японской диеты – это очень ответственный
период

В это время организм продолжает худеть и адаптироваться к новым условиям,
поэтому важно не набрасываться на еду, а медленно вводить в рацион привычные
продукты. Они должны быть исключительно натуральными

Чтобы достигнутый результат закрепился, выходить из диеты следует постепенно. Период выхода должен длиться в два раза дольше.

Так, период выхода из 14-дневной японской диеты должен длиться не менее 28 дней – то есть 4 недели:

  • Питайтесь дробно (5-6 раз в день);
  • На завтрак употребляйте каши, приготовленные на воде (гречку, овсянку, рис) и омлеты. Ваша разовая порция должна составлять около 200 г.;
  • Ужин из фруктов замените полноценным приемом пищи из овощей и белков (например, 200 г. овощного рагу и куриная котлета, приготовленная на пару);
  • Добавлять соль в пищу следует постепенно: в начале выхода потребляйте не более 5 г. соли в день;
  • Не снижайте количество белковой пищи;
  • В течение дня нужно делать 2-3 перекуса из кисломолочных продуктов и фруктов;
  • В первую неделю постепенно увеличивайте потребляемые порции мясных и рыбных блюд – на 50 г., овощных – на 100 г.

Суть японской диеты

Решившимся на «японку» придется запастись терпением и на две недели отойти от привычного ранее способа питания. Многим диета может показаться довольно сложным испытанием, но эффект не заставит себя долго ждать. А вот восхитительные результаты останутся на несколько лет. Всего двухнедельный режим «японки» – и десятка килограммов (иногда даже больше – все зависит от начального веса) как ни бывало.

Так в чем же кроется главный секрет? Чем японская диета на неделю лучше других систем питания для снижения веса? Каким таким чудесным способом она помогает сбросить лишний вес даже тем, кто безрезультатно перепробовал на себе множество других диет?

Все дело в тщательно подобранных продуктах для диетического меню – они сочетаются между собой таким образом, чтобы максимально ускорить процесс метаболизма

Поэтому столь важно строго придерживаться всех предписаний, кушать только указанное, не «усовершенствовать» его другими продуктами, пусть даже на первый взгляд будет казаться, что они полностью взаимозаменяемы. Также не рекомендуется менять местами дни меню

Для многих женщин при выборе своей диеты важен уровень ее «голодности», так как не каждый способен с силой воли самураев бороться с собственными желаниями, тем более самым старым инстинктом всех живых существ – голодом. Вот почему столь важен факт, что двухнедельная японская бессолевая диета не является «голодной» системой питания. Придерживаясь ее, не придется неделями жевать одну капусту и пить обезжиренный кефир, проклиная себя, свой лишний вес и тех, кто придумал диету. В меню «японки» нашлось место интересным и вкусным рецептам. Этот режим питания особенно понравится тем, чей завтрак обычно состоит только из кофе. И уж совсем ничего трудного в ней не увидят любители мяса и рыбы. Для них это – лучшая диета.

«Японка» – низкокалорийная белково-клетчаточная диета. Сведенные к минимуму в суточном рационе углеводы вынуждают худеть более быстро – нуждаясь в энергии, организм начинает перерабатывать в джоули собственные жировые запасы

Но важно помнить и другое: рацион японки не позволит насытить организм всем спектром витаминов и микроэлементов. Следовательно, сидеть на диете дольше, чем предусмотрено (не больше 14 дней) категорически запрещено, чтоб не заканчивать курс похудения на больничной койке

А желающим почувствовать себя настоящим японцем, на протяжении диеты можно попробовать вместо традиционных для европейцев вилок и ложек использовать японские палочки. Они не только передадут сказочный дух Страны Восходящего Солнца, но и научат кушать медленно и маленькими кусочками. Кстати, эта хитрость известна многим сторонницам диет. Неторопливый прием пищи позволяет обхитрить организм и вызвать чувство сытости даже после совсем малых порций еды. Этого, собственно, и должна научить японская диета для похудения.

Рецепты японской диеты

Рассмотрим подробнее простые и вкусные рецепты японской диеты.

Рыба на пару

Рыба на пару

Рыба на пару — замечательное диетическое блюдо. Оно очень просто готовится, требуя минимума составляющих.

Способ приготовления очень простой. Понадобится любая морская рыба. Выбирать лучше ту, в которой мало костей. Рыбу выпотрошить и избавиться от внутренностей, тщательно промыть в проточной воде и подсушить салфеткой. От соли или специй лучше отказаться, так как это противоречит принципам диеты. Слегка смазать рыбу оливковым или растительным маслом и сбрызнуть лимонным соком. Дольки лимона можно положить под жабры.

Блюдо можно готовить как в пароварке, так и в духовке, используя фольгу. Время приготовления составляет 15-25 минут, в зависимости от вида и размера рыбы.

Капустный салат с морковью

Капустный салат с морковью

Капустный салат с морковью, с добавлением болгарского перца и (или) огурца является неотъемлемой частью японской диеты. Он может выступать в качестве самостоятельно блюда или быть гарниром.

Для приготовления салата понадобятся всего 2 ингредиента – морковь и капуста, остальные добавляются по желанию. Капусту тонко нашинковать и перетереть руками, чтобы она стала мягче и дала сок. Морковь натирается на крупной тёрке, добавляется к нашинкованной капусте. Перемешать. Если выделилось слишком много жидкости, то её лучше слить. В конце заправить любым маслом.

Противопоказания к японской диете

Подходит подобный режим питания далеко не всем. У японской диеты есть множество противопоказаний по здоровью. Она не рекомендована женщинам в положении, кормящим мамам, людям с болезнями ЖКТ. Нежелателен рацион и для тех, кого беспокоят проблемы с почками и печенью. В списке продуктов немалую роль играет кофе. Поэтому людям с сердечными недомоганиями лучше подобрать другую диету. Прежде чем приступать к диете, необходимо посетить врача и получить консультацию.

Подведем итог и дадим 3 ценных совета:

    1. Современные девайсы окажут тебе неоценимую услугу во время диеты. Для смартфона уже придумано особое приложение на эту тему. Называется оно Android Japanese Diet. Оно проконтролирует меню, поможет создать список продуктов для похода в магазин. В нем ты также найдешь любую полезную информацию о «японке». Единственное «но» – меню полностью на английском языке.
    1. Если ты решила сесть на диету жарким летом, сделай лимонную воду (но без сахара!). Она отлично помогает справиться с жаждой и зарядит энергией.
  1. Постарайся и после диеты соблюдать здоровый рацион. Бери пример с японцев. У них в рационе практически отсутствует выпечка, шоколадки, чипсы и другая калорийная «вкусняшка».

Японская диета вобрала в себя самые лучшие азиатские черты – дисциплину, целеустремленность, умеренность и выносливость. Но такой набор добродетелей под силу не каждому. Пройти подобную диету смогут только те, кто действительно решили откорректировать свой образ жизни и стать изящными, как японки.

Суть и правила японской диеты

Если вы твердо для себя решили испытать этот способ похудения, то для начала ознакомьтесь с его сутью и основными правилами.

Суть диетического питания

Суть диеты заключается в ограничении поступления в организм углеводов и соли, из-за которых и происходит набор веса. При таком рационе можно потерять 3-8 кг лишнего веса за 7, 13 или 14 дней. Она несбалансированная, поэтому, придерживаясь диеты, нужно дополнительно принимать поливитамины. Людям не рекомендуется часто сидеть на ней, поскольку злоупотребление ограничениями в питании приведет к сложностям со здоровьем.

Правильная японская диета рассчитана на 13 дней. Жители восточных стран считают это число счастливым, в Европе оно наоборот считается мистическим и приносящим несчастье. Поэтому во всём мире популярными считаются  японская диета на 14 дней и на 7 дней,  когда нужно потерять несколько килограмм за неделю.

Меню правильной японской диеты на каждый день выглядит следующим образом.

  • завтрак – рис, вареный с овощами (без соли, специй, соусов, масла), зеленый чай,
  • обед – мисо-суп или другое блюдо из сои, соевый сыр – тофу, рисовая лапша, один несладкий фрукт и зеленый чай,
  • ужин – морская рыба или морепродукты, приготовленные на пару или тушенные овощи, зеленый чай.

За один прием пищи необходимо съесть 200 гр еды. Под запрет в правильной «японке» попадают молочка, мясо и субпродукты, хлеб, сладости, соусы и масла, полуфабрикаты и копчености. Если употреблять некоторые из этих продуктов, результат похудения будет не слишком впечатляющим – до 3 кг в месяц.

Правила диеты

Основные правила японской диеты едины для системы похудения за 7, 13 или 14 дней.

  1. Готовиться к входу в диету нужно заранее. За неделю начать уменьшать количество мучных, сладких, соленых, консервированных, жирных блюд.
  2. Соль, сахар, другие специи запрещено добавлять.
  3. Нужно тщательно и медленно пережевывать пищу для чувства насыщения.
  4. Нужно придерживаться плана и меню похудения.
  5. Переставлять меню разных дней запрещено.
  6. Утром натощак нужно выпить стакан теплой воды, можно с лимоном.
  7. Кофе разрешается заменить зеленым чаем.
  8. Ежедневно нужно выпивать 2 литра негазированной воды.
  9. Запрещена замена продуктов питания и добавление других ингредиентов, которых нет в меню японской диеты.
  10. Выходить из диеты нужно медленно.
  11. Запрещено худеть таким способом чаще одного раза в два-три года.

Японская диета не зря считается очень жесткой.  Нарушение хоть одного из правил, приведет к тому, что придется начинать её заново, и результаты будут незначительными.

Чтобы после недельного или двухнедельного диетического питания потерянные килограммы не вернулись, возвращаться к нормальному питанию нужно постепенно. Иногда выход с японской диеты растягивается на несколько недель. Это делается для того, чтобы после завершения диеты вес не начал снова расти. Чтобы этого не произошло, необходимо уменьшить количество соли, углеводов и жиров в повседневном рационе.

Список разрешенных продуктов

Что же допускается есть во время диеты? Это наиважнейший вопрос, и мы подробно обсудим разрешенные продукты и правила питания. Сначала отметим, что в период ограничений нужно пить много чистой воды, не менее 1,5 литра в день. Не стоит придерживаться диеты дольше двух недель и повторять опыт чаще двух раз в год. Основу рациона составляют: рыба, яйца, овощи, фрукты, зеленый чай, кофе.

Подробный список продуктов мы приведем в таблице:

Рыба морскаяЗапеченная рыба с овощами или лимоном, отварная, тушеная с небольшим количеством оливкового масла разнообразит меню и сделает диету вкусной. Подходят любые сорта рыбы: минтай, треска, хек, дорада, камбала, корюшка и пр.
Нежирное мясо и птицаТелятина, индейка, курица станут источниками белка и поддержат силы организма. Лучший вариант для диеты – отварное мясо.
ОвощиКабачки, морковь, капуста и другие овощи, по желанию и возможностям. Употребляют запеченными, тушеными или свежими, в салатах.
ФруктыЯблоки, сливы, грейпфруты, абрикосы и другие в меру сладкие фрукты. Ограничьте употребление винограда и бананов.
Молочные продуктыКефир, нежирный йогурт, творог.
ЖирыОливковое масло в небольших дозах (чайная ложка в день) для заправки салатов или приготовления блюд.
СокиТоматный, апельсиновый, яблочный сок, приготовленный дома, станет отличным компонентов ежедневного меню, даст организму витамины.
Чай, кофеПопулярный вариант японской диеты предполагает употребление утром натурального кофе. Допускается заменить его зеленым чаем.
ВодаЧистая питьевая вода, по возможности негазированная – обязательный компонент меню. Рекомендуется выпивать стакан воды утром, натощак, за полчаса до завтрака. В течение дня принимать от 1,5 литров жидкости и более, в зависимости от физической активности и массы тела.

Представленный рацион приближен к европейскому и потому наиболее популярен. Далее обсудим меню для каждого дня.

Меню диеты

Существует схемы диеты, по количеству дней: 7-ми дневная, 13-ти дневная и 14-ти дневная.

В таблице представлено меню на 14 дней, оригинальный вариант, с комментариями.

День1 прием2 прием3 приемКомментарии
Первая неделя
ПонедельникЧерный кофе (или зеленый чай)Два вареных яйца, салат из капусты с оливковым маслом, стакан сокаФиле морской рыбы (200-250 гр), отварное или запеченноеМожно употребить любой свежевыжатый сок: апельсиновый, яблочный с сельдереем и пр. (по желанию фреш разбавляют водой)
ВторникНатуральный кофе (или чай), ржаной хлебецВареная или тушеная рыба, овощной салатОтварное мясо (100 – 150 г), стакан нежирного кефираДопускается кефир вечером, за 3 часа до сна
СредаЧай или кофе, нежирный йогуртКабачок или баклажан, тушеный с оливковым маслом, овощной сокДва вареных яйца, стакан кефира
ЧетвергЧай или кофе, одно вареное яйцоСалат из моркови, ломтик твердого сыра, ржаной хлебецФрукты или ягоды (до 200 г)Допускается омлет из одного яйца и 50 г молока, приготовленный без масла
ПятницаКофе или чайКуриное филе отварное, салат из капусты, овощной сокОтварная говядина, стакан кефира
СубботаЧай или кофе, 100 г обезжиренного творогаОтварная рыба, фруктовый салат или свежие ягодыТушеные овощи (200 г)
ВоскресеньеКофе (или зеленый чай)Два вареных яйца, овощной салатПостное отварное мясо, стакан кефира
Вторая неделя
ПонедельникЧай или кофеОтварной цыпленок (1/2), овощной салатДва яйца, салат из овощей с лимонным соком
ВторникЧай или кофе200 г отварной рыбы, стакан томатного сокаФруктовый салат или свежие фрукты (200 г)Утром можно выпить стакан свежевыжатого сока
СредаКофе (или чай)Вареное яйцо, салат из свежей моркови, ржаной хлебец200 г ягод или фруктовХлебец можно приготовить в тостере из ржаного или отрубного батона
ЧетвергКофе и хлебецКабачок или баклажан, обжаренные на оливковом масле150-180 г вареной телятины, одно яйцо. Салат из капусты
ПятницаЧай или кофе, один ржаной хлебец200 г отварной рыбы, салат из свежей капусты180-200 г отварного мяса, стакан кефира
СубботаКофе или чайДва яйца, вареная или тушеная капуста, стакан томатного сока200 гр вареной или запеченной рыбы
ВоскресеньеЧай или кофеОтварная или запеченная с овощами рыба, свежая капуста с растительным масломВареная телятина, стакан кефира

Разрешенные и запрещенные продукты

Меню японской диеты на 14 дней основано на разрешенных продуктах. При этом запрещенные продукты сводят на «нет» желаемый результат.

Диетологи отмечают скудность рациона на протяжении двух недель. К тому же размеры порций существенно уменьшаются. Однако такой подход гарантирует экономию на продуктах и возможность похудеть до желаемого веса в минимальные сроки.

Какие продукты разрешены

Разрешенные продукты:

  • свежие несладкие фрукты, которые предотвратят получение излишнего количества фруктозы, глюкозы;
  • лимоны;
  • свежие овощи: капуста (исключение – кольраби), морковь, баклажаны, кабачки;
  • томатный сок;
  • нерафинированное растительное масло;
  • кефир или йогурт;
  • сыр низкого уровня жирности;
  • филе говядины, курицы, рыбы;
  • перепелиные, куриные яйца;
  • черный кофе;
  • листовой чай;
  • обычная негазированная вода.

Как можно отметить, продукты должны быть натуральными, качественными и низкокалорийными. От этого напрямую зависит польза и эффективность японской диеты.

Запрещенные продукты исключаются на все 2 недели. Перечень продуктов удивляет

Важно понимать, что отказ от следующих продуктов гарантирует активизацию обменных процессов и устранение лишних килограммов:

  • любые сладкие фрукты;
  • большинство овощей;
  • жирные сорта мяса и рыбы;
  • молоко, творог, сливки, йогурты с фруктовыми наполнителями;
  • разнообразные полуфабрикаты и блюда быстрого приготовления;
  • мучные, хлебобулочные, кондитерские изделия;
  • разнообразные специи и соусы;
  • алкоголь;
  • газированные напитки.

Фото до и после японской диеты

Итак, 2-х недельная диета будет очень строгой. Однако именно это обуславливает удивительный результат, который будет заметен всего лишь через пару недель.

Правила, обеспечивающие эффективный результат

Если изучить меню японской диеты на 14 дней, то в глаза бросается изобилие белковых продуктов с низким содержанием жира. Но белковый рацион предлагается многими диетами. В чем же тогда секрет «японки»?

Тайна успешности кроется не столько в низкой калорийности, сколько в правильном сочетании диетических продуктов. Данный подход является ключом к перестройке обменных процессов и стартовым механизмом для стремительного похудения. Но чтобы получить оптимальные результаты за короткое время, придется строго придерживаться рекомендуемых правил.

Прежде всего, дисциплина

Диетический рацион на «японке» разработан особым образом.

Сказать, что он сбалансирован, невозможно. На организм, получая минимум ингредиентов, вынужден активизировать метаболизм, и пресловутые килограммы начинают таять. Такие процессы обеспечены:

  1. Строгим соблюдением последовательности указанных дней в диете. Менять местами или чередовать по своему усмотрению их запрещено.
  2. Отказом от применения альтернативных продуктов. Даже близкие по калорийности и содержанию нутриентов ингредиенты по-разному влияют на обменные процессы.
  3. Четким ограничением объема рекомендованных порций. Изменения количества продуктов отражается и на калорийности, и на балансе нутриентов, что нарушает разработанные алгоритмы.

Поэтому перед диетическим марафоном желательно обзавестись весами для взвешивания порций. Пригодится и напоминалка в телефоне, так как питаться придется в определенное время. В диете предусмотрено трехразовое питание. Определите для себя удобное время для приемов пищи и не изменяйте его все 2 недели.

Продукты под запретом

Основана солевая диета японская на изменении в организме всех биохимических реакций. Это возможно благодаря идеально подобранному составу всех продуктов. Четкая схема не сможет обеспечить действенность при стороннем вмешательстве в нее. Любые чуждые соединения, не предусмотренные диетическим алгоритмом, способны свести все старания к обратному эффекту.

Негативное влияние, прежде всего, оказывают:

  1. Соль. Натрий, попадая в организм, связывает жидкость. В результате не только появляются отечности, но и замедляются обменные процессы.
  2. Сахар. Чистая глюкоза провоцирует резкий скачок сахара в крови, что заканчивается приступами голода.
  3. Алкоголь. Запрет на любые спиртосодержащие напитки при любых диетах объясняется их негативным влиянием на пищеварение и сосуды, неврогенные и гормональные реакции.

Поэтому такие элементы попали под строгий запрет. И пытаться обойти эти табу не стоит.

Здоровье – превыше всего

Скудность рациона и большая доля белка даже за короткий срок способна привести к проблемам со здоровьем. И если нет желания после диеты попасть в клинику с обострением хронических или незнакомых ранее болезней, стоит позаботиться:

  1. О достаточном потреблении жидкости. И это должен быть не только кофе, с которого на радость кофеманов начинается каждое утро двухнедельного марафона. Главное, не забывать про воду. 2 литра ежедневно предотвратят обезвоживание, что неизбежно при большом употреблении белка. Вода поможет вывести токсины, которые на фоне белкового питания образуются в значительных объемах и нагружают почки и печень.
  2. О восполнении недостатка микроэлементов и витаминов. Ограниченные продукты, применяемые на «японке», не способны обеспечить организм всеми необходимыми элементами. Поэтому целесообразно во время диеты начать принимать витаминные комплексы.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Модные мужские сапоги осень-зима 2020

Модные мужские сапоги осень-зима 2020