Диета на гречке и куриной грудке
Диета на гречке и куриной грудке – это один из вариантов диеты на куриной грудке. Этот метод похудения считается очень эффективный. Гречка улучшает перистальтику кишечника, очищает его и снабжает организм необходимыми углеводами. А куриная грудка обеспечивает организм питательными белками.
Вот краткие характеристики диеты на гречке и куриной грудке:
- Продолжительность
14 дней
- Эффективность
7 – 10кг
- Сложность
низкая
- Разнообразие рациона
низкое
- Рейтинг
4.9
- Стоимость
~2000 рублей
Разрешенные продукты
Во время похудения по данному методу разрешено кушать не так много продуктов, как хотелось бы. Вот список:
- Куриные грудки без кожи (2-3 штуки в день)
- Гречка
- Кефир нежирный (до 1 литра в день)
- Вода (1,5 – 2 литра в день)
- Овощи (кроме картофеля)
- Фрукты (кроме бананов)
- Творог нежирный
Важно знать, что данная диета позволяет похудеть не в ущерб мышечной массе. Из организма уйдет только лишняя жидкость и жир
Положительные стороны диеты
У любой диеты есть положительные и отрицательные моменты. Давайте рассмотрим положительные моменты.
- Похудение за счет выведения из организма лишней жидкости и жиров, а не за счет мышечной массы.
- Процесс похудения начинается буквально с первого дня диеты.
- Похудение происходит при отсутствии чувства голода и дискомфорта.
- Низкая стоимость продуктов для питания по данному методу.
- Блюда из меню доступны в приготовлении. Нет необходимости тратить на них много времени.
Отрицательные стороны диеты
Теперь рассмотрим минусы диеты на гречке и куриной грудке. Вот они:
- Рациона питания по данному методу недостаточно для полноценного восполнения всех необходимых организму витаминов и микроэлементов. Необходимо в дополнении к диете принимать комплексные витамины.
- Возможно возникновение проблемы в работе желудочно-кишечного тракта.
- Ухудшение состояния кожи, волос и ногтей.
Важно знать, что стул во время процесса похудения должен быть регулярным. В противном случае нужно принимать слабительные препараты
Меню на неделю
| Завтрак | Второй завтрак | Обед | Полдник | Ужин | Перекус | |
| Понедельник | Гречневая каша – 200гр Кефир – 250мл | Гречневая каша – 100гр Яблоко – 1шт | Гречневая каша – 200гр Куриная грудка – 1шт Винегрет – 100гр Кефир – 250мл | Тушеные овощи – 200гр Кефир – 150мл | Куриная грудка – 1шт Кефир – 300мл | Огурец – 1шт |
| Вторник | Гречневая каша – 200гр Кефир – 200гр Яблоко – 1шт | Салат из помидоров и огурцов с маслом – 150гр | Тушеные овощи с куриной грудкой – 300гр Кефир – 250мл | Вареная куриная грудка -1шт Кефир – 250мл | Салат метелка из капусты и моркови – 250гр | Морковь – 1шт Кефир – 200гр |
| Среда | Гречневая каша с курагой – 200гр Кефир – 200гр | Салат из печеных овощей – 200гр | Гречневый суп с куриной грудкой – 300гр Кефир – 250мл | Салат из капусты – 150гр Вареная куриная грудка -1шт Кефир – 250мл | Цветная капуста, запечённая в духовке – 200гр | Нежирный творог – 150гр Кефир – 200гр |
| Четверг | Гречневая каша с печеными яблоками – 200гр Кефир – 200гр | Нежирный творог – 150гр Кефир – 200гр | Болгарский перец фаршированный куриным фаршем – 300гр Кефир – 200гр | Кабачки, запеченные в духовке – 150гр Кефир – 200гр | Винегрет – 200гр Кефир – 200гр | Яблоки – 2шт Кефир – 200гр |
| Пятница | Гречневая каша – 200гр Помидор – 1шт Кефир – 200гр | Салат из капусты и огурцов – 150гр Кефир – 200гр | Гречневая каша – 200гр Куриная грудка – 1шт Винегрет – 100гр Кефир – 250мл | Овощи, запеченные в духовке – 200гр Кефир – 200гр | Куриная грудка – 1шт Кефир – 300мл | Яблоки – 2шт Кефир – 300мл |
| Суббота | Гречневая каша – 200гр Огурец – 1шт Кефир – 200гр | Гречневая каша – 200гр Кефир – 250мл | Гречневый суп с куриной грудкой – 300гр Кефир – 250мл | Свекла тушеная – 200гр Кефир – 250мл | Салат метелка из капусты и моркови – 250гр | Гречневая каша – 200гр Кефир – 250мл |
| Воскресенье | Гречневая каша с печеными яблоками – 200гр Кефир – 200гр | Гречневая каша – 100гр Яблоко – 1шт | Болгарский перец фаршированный куриным фаршем – 300гр Кефир – 200гр | Салат из печеных овощей – 200гр Кефир – 250мл | Цветная капуста, запечённая в духовке – 200гр | Нежирный творог – 150гр Кефир – 200гр |
Фаршированные куриные котлеты диетические
Для котлет возьмите одно двойное куриное филе и разделите его на 6 частей. Пять кусочков отбейте кухонным молоточком, а шестой — перекрутите на мясорубке. Одну небольшую луковицу нарежьте мелко и немного обжарьте. Горсть орехов (кешью или грецкие) измельчите блендером. Смешайте перекрученное мясо, лук и орехи. Начинку посолите и немного поперчите. В каждую отбитую пластинку куриного филе заверните ложку получившейся начинки. Котлеты скрепите зубочистками и смажьте оливковым маслом. Запекайте их в духовке под фольгой 35-40 минут. Когда котлеты приготовятся, удалите зубочистки.
С какими гарнирами можно подавать блюда из курицы: рецепты для похудения на каждый день
Популярный продукт обладает уникальным вкусом, а длительного времени для приготовления не потребуется. Филе можно тушить, печь, жарить, варить. Чтобы мясо не утратило сочность, следите за временем! Среди многообразия рецептов встречаются различные способы приготовления курицы:
- в духовке;
- в мультиварке;
- на сковороде;
- в микроволновой печи;
- на гриле.
Немаловажную роль в усвоении пищи является сочетаемость продуктов на столе. Лучшими гарнирами для курицы являются:
- овощи паровые или печеные;
- рис;
- отварной картофель;
- фасоль;
- макароны твердых сортов.
Удостовериться в готовности можно, проткнув толстую часть филе шпажкой из дерева. Сок прозрачного цвета без розовых примесей – признак того, что мясо готово. Если вы приподняли тушку, и из разреза вытекают мутные капли, значит, отправьте птицу в духовой шкаф еще на пять минут.
Трехдневная программа самая простая, за это время можно избавиться от 3 кг лишнего веса. Употреблять можно только вареные куриные грудки по 100 г 6 раз в день и выпивать много чистой воды (не менее 1,5 л).
| День недели | Меню |
| Понедельник | На весь день отваривают полкило филе и 350 г риса. Делят на несколько порций. Можно выпить стакан сока, на ночь – чай или кефир |
| Вторник | На день выделяют 700 г курицы, полкило ананасов. Если ананасы вызывают кислотность в желудке, можно повторить меню первого дня |
| Среда | Полкило курицы, две морковки, пять яблок, 150 г капусты. Из овощей разрешается готовить салат с лимонным соком, добавив туда отварное яйцо |
| Четверг | |
| Пятница | |
| Суббота | 700 г вареной курицы и немного брокколи |
| Воскресенье | 700 г курицы с гречкой |
Если сильно досаждает чувство голода, то выпивают стакан воды или чая. От голода избавляет также лимонный сок, им можно приправлять само мясо или каши из гречки и риса. Ужин не должен быть перед самым сном, нужно дать еде перевариться в течение 2-3 часов.
Эффективным является вариант диеты на куриной грудке с кефиром и яблоками на девять дней. У методики высокая сбалансированность калорий.
Такая монодиета дает неплохие результаты – скинуть можно до 8-9 кг, зависит этот показатель от изначального веса и сочетания предложенного рациона с физическими нагрузками.
Это достаточно простой вид куриной диеты, с ее помощью можно потерять до 5 кг. В период ее соблюдения разрешается употреблять разнообразные фрукты (кроме бананов), овощи (кроме картофеля) и каши. В дневном рационе должно присутствовать мясо куриной грудки в объеме 500-600 г.
Дневной рацион:
- завтрак — легкий салат из свежих огурцов, 200 г отварного филе;
- второй завтрак — яблоко;
- обед — гречка, 200 г куриного филе;
- полдник — легкий овощной салат;
- ужин — запеченные овощи, 200 г грудки;
- 2-й ужин — зеленый или черный чай (без добавления сахара или меда).
Во время соблюдения этой 9-ти дневной диеты, необходимо употреблять в пищу только отварную грудку, яблоки и ананас. С их помощью можно потерять до 5-7 кг лишнего веса.
Питание:
- в первый, второй и третий день необходимо съедать по 1,5 кг яблок;
- четвертый, пятый и шестой — по 1 кг отварного куриного филе;
- седьмой, восьмой и девятый — по 500 г мякоти ананаса и 500 г филе.
Приблизительный рацион питания на 9 дней диеты:
- 1-3-й день: отварной рис (различных сортов) по 2/3 стакана за один прием. В этот период обязательно нужно пить как можно больше жидкости (воду, травяной или зеленый чаи).
- 4-6-й день: отварная или запеченная куриная грудка по 100-150 граммов за один прием. Перед сном обязательно нужно выпивать обезжиренный кефир.
- 7-9-й день: сырые, тушенные или отварные овощи (их также можно запекать в духовке, на гриле, делать различные пюре или салаты). Из жидкости разрешается вода или зеленый чай.
Как увеличить эффективность диеты
В независимости от выбранной диеты на курином мясе, средний результат колеблется от четырех до восьми потерянных килограмм за неделю. Полученный результат напрямую зависит не только от сочетания употребляемых продуктов, но и от некоторых второстепенных факторов. Чем больше ваш вес на начало диеты, тем быстрее он будет уходить при правильном питании. Также диеты с высоким содержанием белка предусматривают регулярные физические нагрузки, поэтому от вашей активности напрямую будет зависеть качество конечного результата. Если не придерживаться принципа дробного многоразового питания эффект будет значительно ниже, и это может привести к стрессовому состоянию организма. Обязательно пить не менее двух литров именно воды
В течение дня можно употреблять и другие разрешенные напитки, но они должны идти в дополнение к воде, а не заменять ее.
Не следует забывать о еще одном важном правиле – для того, чтобы укрепить полученный результат и не бояться возвращения потерянного веса, нужно правильно и постепенно выходить из диеты. Период выхода должен быть в два раза длиннее срока выбранной диеты
Продукты, которые были запрещены, в рацион нужно вводить постепенно, не более чем по одной – две единицы в день и небольшими порциями. По максимуму нужно оттянуть возвращение к мучным и хлебобулочным изделиям, а также жареной пище, поскольку это не только может вернуть пару ненужных килограмм, но и окажет негативное влияние на организм. Заниматься спортом желательно не реже, чем три раза в неделю по одному часу. Для большего эффекта нужно отдавать предпочтение пешим прогулкам и подъемам без помощи лифта.
Куриная диета: меню и популярные рецепты для похудения на курице
Есть несколько вариантов куриной диеты. В основном каждая из них предусматривает включение в рацион овощей, помимо мяса курицы. Продолжительность диет отличается и может варьироваться от 3 до 10 дней. Из такого разнообразия можно подобрать наиболее подходящую методику.
| Понедельник |
|
| Вторник |
|
| Среда |
|
| Четверг |
|
| Пятница |
|
| Суббота |
|
| Воскресенье |
|
Самым полезным элементом в курином мясе является белок: он делает мышцы более эластичными, повышает защитные функции организма, снижает риск возникновения инфарктов, инсультов и болезней сердца.
Также стоит выделить микроэлементы и витамины, имеющие не последнее значение: они улучшают метаболизм и обмен веществ, способствуют выведению шлаков и токсинов.
| День недели | Приём пищи | Приблизительное меню |
| Понедельник | 1 | Куриное филе приготовленное на пару – 200 грамм, салат из моркови |
| 2 | 1 вареное яйцо | |
| 3 | Куриный бульон сваренный с использованием 150 грамм грудки, её то же употребить, два огурца, помидор | |
| 4 | 100 грамм вареной курицы, яблоко | |
| 5 | 150 грамм вареного риса, 50 грамм филе курицы, салат из пекинской капусты и моркови | |
| Вторник | 1 | 100 грамм куриного филе, свекольный салат |
| 2 | Свежевыжатый морковный или томатный сок | |
| 3 | Вареная куриная грудка – 100 грамм, пюре из кабачков и баклажанов | |
| 4 | 2 кольца ананаса, 100 грамм филе курицы | |
| 5 | Порция вареной гречки, 100 грамм грудки, салат из сладкого перца, огурцов, зеленого горошка и помидоров | |
| Среда | 1 | 150 грамм филе курицы, грейпфрут |
| 2 | Салат из сельдерея, сладкого перца, огурцов и зелени | |
| 3 | 100 грамм вареной куриной грудки, огурцы, кабачки, болгарский пере – на гриле | |
| 4 | 2 вареный яйца | |
| 5 | 100 грамм куриного филе на пару, салат из сыра фета, помидоров, листьев салат, оливок и сладкого перца | |
| Четверг | 1 | Свежевыжатый морковный сок, 200 грамм куриной грудки |
| 2 | Грейпфрут | |
| 3 | Бульон с кусочками курицы и овощами | |
| 4 | Свежевыжатый яблочный сок | |
| 5 | 150 грамм вареной гречки, 200 грамм грудки, салат из кабачков и баклажанов | |
| Пятница | 1 | 200 грамм овсянки вареной на воде, 100 грамм вареной куриной грудки |
| 2 | 2 груши | |
| 3 | Куриный суп, овощи | |
| 4 | Салат из руккало, листьев салата, пекинской капусты и болгарского перца | |
| 5 | 100 грамм вареного риса, 200 грамм вареного куриного филе, два огурца | |
| Суббота | 1 | Куриная грудка приготовленная на пару, сок из моркови |
| 2 | Апельсин | |
| 3 | Суп с курицей и овощами | |
| 4 | Салат из белокочанной капусты, сельдерея и моркови | |
| 5 | 250 грамм куриного филе, овощной салат из зелени и огурцов | |
| Воскресенье | 1 | Два яблока, чай на травах, 100 грамм вареной грудки |
| 2 | Омлет из двух яиц на пару | |
| 3 | Куриный бульон, 150 грамм риса | |
| 4 | Грейпфрут | |
| 5 | 200 грамм вареного филе, овощи приготовленные на гриле |
Готовить блюда разрешено только с помощью варки и готовки на пару. Это самые полезные способы термической обработки, при которых большинство необходимых для организма микроэлементов и витаминов остаётся в продукте.
Суть и принципы
Главная особенность любой белковой диеты заключается в том, чтобы искусственным путем вызвать в организме нехватку углеводов и избыток белков. За счет этого организм станет сам поглощать запасы энергетического топлива.
Сначала выводится избыток воды, который мешал мышцам подтянуться, потом запасы белка черпаются из мышечных тканей и синтезируются в глюкозу, далее начинается процесс расщепления жиров. Он и способствует похудению.
https://www.youtube.com/watch?v=fFBy8AGnYx8
Суть употребления курицы в том, что этот продукт является диетическим и сохраняет мышечную массу благодаря содержащемуся в её составе белку. Сама по себе курица низкокалорийная, благодаря чему можно безопасно сбрасывать лишние килограммы. Куриная диета относится к разряду монодиет. Весь курс этой методики человеку нужно есть только мясо птицы и желательно одну её часть, а именно грудку.
В связи с тем, что в организм поступает большое количество белка, необходимо совмещать диету на вареной курице с занятиями в тренажёрном зале или дома. Повышенная физическая нагрузка способствует не только сохранению и увеличению мышечной массы, но и помогает быстрее сбросить лишний вес. Если же вы не хотите придерживаться строгой методики, можно делать разгрузочные дни на куриной грудки. Диетологи рекомендуют уделять минимум один день такому изменению в рационе.
Прежде всего, из организма выводится лишняя жидкость, что способствует подтягиванию мышц. После этого происходит исчерпывание белка из мышечной массы – он синтезируется в глюкозу. Следующим этапом является процесс расщепления самих жиров, что приводит к похудению.
Большинство диетологов рекомендует потреблять куриное мясо, поскольку в нем содержится много витаминов, которые нельзя восполнить при потреблении исключительно продукции растительного происхождения. Разумеется, что за весь период соблюдения диеты грудка может наскучить, потому можно потреблять и другие части птицы.
Также допустимо заменять курицу мясом индейки или перепелки. Разумеется, что потребление кожицы и лишнего жира – под запретом.
Нужно знать ряд секретов: как готовить, как употреблять мясо и даже как изменить свой образ жизни.
- Оптимальная продолжительность: куриная диета на 7 дней не позволит организму почувствовать нехватку некоторых веществ и истощиться, а вот сбросить 3-4 кг при сохранении мышечной массы за этот срок получится.
- Из всех частей птицы лучше использовать куриное филе.
- Чтобы снизить содержание жира в мясе, с курицы перед варкой нужно снять кожицу и удалить жировые прослойки.
- Блюда готовьте на втором курином бульоне, т. е. первая вода после закипания сливается.
- Лучшие способы приготовления — варка, запекание в фольге, тушение.
- Подаётся курица с овощами и зеленью: растительная клетчатка ускоряет усвоение оставшихся в птице жиров.
- Поддерживайте на должном уровне физическую активность, чтобы потребляемые калории расходовались.
- Пейте много чистой воды.
- Чтобы не сорваться, не ленитесь готовить разные блюда.
- Выход должен быть постепенным: в первые 2 дня вводится говядина, потом — свинина, баранина идёт последней. Жареное мясо лучше начать употреблять только на 5-6 дни.
Куриная диета — одна из немногих, которую язык не поворачивается назвать голодовкой, настолько она питательна и вкусна. Но, чтобы похудение было эффективным, умейте правильно готовить и употреблять в пищу это диетическое мясо.
Вареная курица: диета для похудения
Белое мясо птицы – продукт уникальный. На вопрос, что съесть, чтобы не болеть, большинство ответит – куриный бульон. И не ошибется. Куриное мясо богато легкоусвояемым животным белком, аминокислотами, микроэлементами и витаминами. Поэтому регулярное употребление мяса молодых цыплят способствует не только правильному похудению, когда организм теряет жиры, а не мышечную массу, но и укреплению иммунитета и нервной системы.
Белое мясо курицы является неотъемлемой частью рациона беременных и молодых кормящих мамочек. А главный плюс мяса птицы в том, что оно малокалорийно и почти не содержит жиров, если употреблять его без шкурки. Поэтому для всех худеющих куриное мясо – просто находка. Ведь сто грамм отварного филе грудки принесут организму всего 110 – 120 ккал.
Благодаря уникальному составу белое куриное мясо входит в различные лечебные системы питания, диеты при заболеваниях, поскольку является хорошим лечебным и профилактическим средством при болезнях желудка и пищеварительного тракта, подагре, сахарном диабете, атеросклерозе, простудах. Оно улучшает метаболизм, снижает плохой холестерин, который является причиной проблем с сосудами, укрепляет иммунитет и замедляет процессы естественного старения.
Диета на отварной курице, рассчитанная на семь дней, позволяет потерять около трех килограмм и при этом не наносит вреда организму, не сказывается отрицательно на внешнем виде, а наоборот, способствует улучшению состояния волос, ногтей и кожи.
Диета на отварной курице: меню на 7 дней
Понедельник
В первый день диета разрешает съесть полкило белого отварного мяса курицы и около 350 г отварного пропаренного риса. Мясо и крупа отвариваются без соли. Суточный объем делится на пять – семь приемов, между которыми обязательно нужно пить достаточное количество жидкости. Это могут быть любые напитки для похудения: свежевыжатые овощные, фруктовые или смешанные соки, чистая столовая вода, чай. На ночь обязательно выпивать теплый ромашковый или травяной настой.
Вторник
В меню второго дня диеты входит около 700 г белого отварного мяса грудки птицы и полкило свежего ананаса. Фрукт необходимо употреблять в свежем виде так, как это рекомендует ананасовая диета для похудения, поскольку консервированные плоды содержат слишком много сахара и лишены главного растительного фермента, отвечающего за расщепление жиров и выведение излишков жидкости, бромелайна. Принимать еду следует также 5 или 7 раз, не отказывая себе в воде и полезных для здоровья напитках.
Среда – Четверг
В течение двух дней подряд придется соблюдать примерно одинаковый рацион. Это 500 г куриного филе грудки на сутки, которое нужно предварительно отварить и поделить на 6 – 7 порций, и овощи. Мясо можно есть со средней порцией овощей, составляющей примерно 150 – 200 г. Овощи лучше подбирать по сезону. Диета рекомендует белокочанную, квашеную капусту и капусту брокколи на пару, а также морковь, яблоки, тыкву или кабачки. В день разрешено съедать до 1.2 кг растительных продуктов.
Пятница
На пятый день диеты разрешено полкило курицы и 350 г отварного пропаренного риса с добавлением предварительно взбитого яйца и карри. Эта приправа способствует активному жиросжиганию и подавляет аппетит. Последний прием пищи должен быть примерно за два – полтора часа до отхода ко сну. Пить в течение дня можно овощные соки и зеленый чай с молоком. Вода, конечно, должна обязательно присутствовать в рационе.
Суббота
В течение дня нужно есть белое куриное мясо, приготовленное на гриле, вместе с запеченными в духовке овощами. Суточная норма мяса – 700 г, овощей – 700 г. Из овощей можно выбрать баклажаны, томаты, болгарские сладкие перцы, репчатый лук. Питьевая норма на сутки составляет около двух литров жидкости, из которых не менее литра должно приходиться на столовую негазированную воду.
Воскресенье
В последний день диеты разрешено съесть в течение дня 700 г отварного куриного филе, разделив его на 5 – 7 приемов пищи. В неограниченном количестве допускается свежая зелень, стеблевой сельдерей, салатные листья, которые можно сдобрить лимонным соком. Из напитков можно употреблять травяные настои, отвар шиповника (как правильно его заваривать рассказывает Диета на шиповнике для похудения), свежевыжатые соки и обязательно негазированную воду.
Яичная диета на 4 недели: подробное меню на каждый день в таблице
Диета на яйцах имеет свои особенности. В первые две недели завтрак остаётся одним и тем же, а для третьей и четвёртой недели на каждый день предлагается свой набор продуктов, который нужно распределить на 3–4 приёма.
| Завтрак | Обед | Ужин | ||
| 1 неделя | Понедельник | Половинка грейпфрута или апельсина, 2 яйца | Фрукты одного вида | Варёное или запечённое мясо |
| Вторник | Курица варёная или запечённая | 2 яйца, 1 тост, овощной салат, 1 грейпфрут | ||
| Среда | Помидоры, нежирный сыр, 1 тост | Варёное или запечённое мясо | ||
| Четверг | Фрукты одного вида | Листья салата и мясо | ||
| Пятница | 2 яйца, варёные овощи (кабачок, фасоль, горошек, зелёный лук) | Рыба тушёная, листья салата, 1 апельсин | ||
| Суббота | Варёное или запечённое мясо | Мясо, листья салата | ||
| Воскресенье | Курица, помидоры, варёные овощи, 1 апельсин | Варёные овощи | ||
| 2 неделя | Понедельник | Половинка грейпфрута или апельсина, 2 яйца | Мясо, листья салата | 2 яйца, листья салата, 1 апельсин |
| Вторник | Мясо, листья салата | 2 яйца, 1 грейпфрут | ||
| Среда | Мясо, огурцы | 2 яйца, апельсин | ||
| Четверг | 2 яйца, нежирный сыр, варёные овощи | 2 яйца | ||
| Пятница | Рыба варёная или тушёная | 2 яйца | ||
| Суббота | Мясо, 1 апельсин | Фруктовый салат (яблоки, мандарин, дыня, персик, апельсин) | ||
| Воскресенье | Курица, помидоры, варёные овощи, 1 апельсин | Курица, помидоры, варёные овощи, 1 апельсин | ||
| 3 неделя | Понедельник | Любые фрукты, кроме запрещённых | ||
| Вторник | Любые варёные овощи | |||
| Среда | Любые разрешённые фрукты и овощи | |||
| Четверг | Рыба варёна или тушёная, варёные овощи, листья салата | |||
| Пятница | Мясо, курица, овощи | |||
| Суббота | Фрукты одного вида | |||
| Воскресенье | Фрукты одного вида | |||
| 4 неделя | Понедельник | Мясо 150–200 г или четвертинка курицы, помидоры и огурцы по 3 шт., 1–2 тоста, тунец, консервированный без масла — 1 банка, 1 грейпфрут | ||
| Вторник | Мясо 150–200 г, помидоры и огурцы по 3 шт., 1–2 тоста, 1 яблоко или груша, или 20 г дыни, или 1 апельсин | |||
| Среда | 30 г творога или нежирного сыра, 200 г варёных овощей, огурцы и помидоры по 2 шт., 1 тост, 1 апельсин | |||
| Четверг | Половина курицы, 2 огурца, 3 помидора, 1 тост, 1 грейпфрут | |||
| Пятница | 2 яйца, 3 помидора, листья салата, 1 апельсин | |||
| Суббота | 500–700 г курицы, 150 г брынзы или творога, кефир, помидоры и огурцы по 2 шт., 1 тост, 1 грейпфрут | |||
| Воскресенье | 30 г творога, консервированный тунец без масла — 1 банка, 200 г варёных овощей, помидоры и огурцы — по 2 шт., 1 тост, 1 грейпфрут |
Если вам тяжело придерживаться месяц яичной диеты, то можно попробовать применить ее на несколько дней. Снижение веса будет меньшим, но эффект будет таким же. Например, на 3 дня или всего на неделю.
Как приготовить курицу для похудения. Диетические блюда из курицы
Рецепты от сибмам с фото и калориями
Эти блюда, рецепты которых нашли и опробовали сибмамы, выглядят как преступления против фигуры. Но вы будете удивлены, когда узнаете, как мало там калорий! Ведь в их основе – курица, диетическая куриная грудка без кожи, нежный белок без жира! Здоровое питание еще никогда не было таким вкусным! Только будьте осторожнее… Муж может отобрать вашу порцию – уж слишком все аппетитно!
Суфле из куриного филе
Куриное филе два раза пропустила черед мясорубку. Добавила яйца, сливки, соль, перец. Все хорошо взбила погружным блендером.
Форму смазала сливочным маслом. Выложила туда массу, разровняла поверхность, накрыла форму фольгой и поставила в духовку, разогретую до 200 С на 30 минут. Через 30 минут сняла фольгу и подержала в духовке еще 10 минут.
В процессе готовки выделяется сок. Его использовали как подливочку к картофельному пюре.
Лёгкий слоёный салат
Все измельчаем и выкладываем слоями. Сок и масло капнуть на слой огурца и помидора. Подавайте в прозрачных бокалах или стаканах
Колбаски куриные в духовке
- 1 кг куриного филе
- 150 г копченого шпика
- 300 г репчатого лука
- 1 яйцо или 1 столовая ложка крахмала
- соль, перец по вкусу
Куриное филе, шпик и лук пропустить через мясорубку. Фарш посолить, поперчить, хорошенько вымешать (на выбор с яйцом или крахмалом, я добавила маленькое яйцо). Куриный фарш жидковатый. Поэтому я его вымешала, накрыла чашку пленкой и поставила в холодильник на полчасика. Соли я обычно на полкило мясного фарша кладу 0,5 чайной ложки (без горки). Тут еще добавляется шпик, он соленый, поэтому осторожнее.
Дальше делаем «конфетки». Выкладываем фарш колбаской диаметром 3-4 см на лист фольги. Длина – на ваше усмотрение. Я руки смачивала в холодной воде и прямо на листе выравнивала в колбаску, оглаживая поверхность.
Потом завернула в фольгу в несколько оборотов. Завернула кончики, как у конфетки. Кончики подняла вверх, чтобы было удобно потом снимать с противня и чтобы сок не вытекал. Но сделала ошибку – уложила «конфетки» швом вниз на противень. Разумеется, сок нашел лазейку…
Поставила противень в разогретую до 200 С духовку на 45 минут. Решила колбаски подрумянить, потому что в фольге они бледненькие получаются, но это не обязательно
Острым ножом потихоньку распорола фольгу вдоль, раскрыла осторожно. Включила верхний гриль и поставила противень на 10 минут в духовку, повыше
Ну, а дальше вынимаем, режем и едим. Очень вкусные колбаски! Не сухие, ароматные, с привкусом копчености благодаря шпику.
Диета куриная грудка и огурцы. Куриная монодиета (куриная грудка, помидор, огурец, вода)
Куриная монодиета очень подходит любителям мяса, а как вы наверное, заметили, большинство диет полностью исключают или сокращают до минимума употребление в рационе мяса. А это не является правильным, так как тогда диета считается несбалансированной. А в мясе присутствуют очень важные вещества, которых нет в любых других продуктах питания, в том числе в мясе есть белок, который нельзя заменить ни одним продуктом. Мясо курицы больше всего подходит для диетического питания.
Польза куриной монодиеты:
В состав куриного мяса входят почти все витамины группы В , аминокислоты и минеральные вещества ( магний , сера , фосфор , кальций , йод , медь , калий и др). В курином мясе присутствуют кислоты, которые предупреждают возникновение инсультов, инфарктов, ишемической болезни сердца, гипертонии и других заболеваний. Мясо курицы по сравнению с другими видами мяса содержит небольшое количество жиров, поэтому оно относится к низкокалорийным мясным продуктам. Мясо курицы утоляет чувство голода, воздействует на обменные процессы, восстанавливает физическую активность.
Суть куриной монодиеты:
Проводить куриную монодиету следует не более пяти–семи дней и не чаще 1 раза в три месяца. Ежедневная калорийность рациона питания не должна составлять более 1200-1300 килокалорий. Для монодиеты больше всего вам подойдет куриная грудка (белое мясо), так как в нём содержится небольшое количество вредных жиров (холестерина). На время диеты нужно полностью отказаться от соли и сахара , мучных и хлебобулочных изделий , а также от жирной, жареной и копчёной пищи. Между приемами пищи лучше всего пить зелёный и травяной чаи, фруктовый, ягодный или овощной сок, обычную чистую воду или минеральную без газа в большом количестве.
Меню куриной монодиеты:
Если вы воспользуетесь монодиетой, рассчитанной на 5 дней, то вы сбросите примерно от 2-х до 5-ти килограммов лишнего веса. Итак, рецепт диеты.
Первые три дня монодиеты будут содержать одинаковое меню: 500 граммов отварной куриной грудки разделить на 6 приемов пищи, не забывайте употреблять много жидкости. Четвертый день: 300 граммов куриной грудки разделить на 5 приемов пищи, а на ужин приготовьте себе салат из одного огурца и одного помидора . Пятый день постарайтесь провести на воде , если будет очень тяжело, то можете добавить в рацион 2 кусочка ржаного хлеба и 1 апельсин .
Отзывы о куриной монодиете:
Куриная диета очень эффективна, походит практически всем. Но не стоит пользоваться такой диетой тем людям, кто страдает хроническими заболеваниями желудочно-кишечного тракта. Поэтому, прежде, чем начать такую монодиету, обязательно проконсультируйтесь с врачом.
