Рацион и меню
Раздел одной из книг Миримановой — это таблица, которая указывает, какие продукты можно есть в определенный прием пищи и как их готовить. Также она призывает думать своей головой, и лишь черпать у нее в книгах основу. Попробуем разобраться с приемлемым рационом питания и составим приблизительное меню на неделю для каждого приема пищи отдельно, учитывая специфику времени дня и работы организма.
Диета «Минус 60» — примерное меню на неделю:
Завтрак
Это самый вседозволенный прием пищи. Здесь диета Миримановой в меню на каждый день подробно не рассматривает продукты, а лишь уточняет небольшие правила приготовления пищи. Кушать можно столько, сколько хочется, но без фанатизма.
Немного ограничивайте потребление соли и сахара. Не забывайте, что жареное, сладкое, тяжелое, все ваши слабости можно есть только до 12:00! Дальше нужно время на переработку такой пищи.
Примерное меню
- 1 день: банан, бутерброд с колбасой, кусочек тортика или пирожное, кофе.
- 2 день: жареный картофель с луком и грибами, хурма, чай.
- 3 день: блинчики с начинкой из творога и фруктов, стакан молока.
- 4 день: яблоко, глазунья из 2 яиц, бутерброд с маслом, кефир.
- 5 день: творог с фруктами, печенье, свежевыжатый сок.
- 6 день: овсянка или рис, половинка шоколадки, какао.
- 7 день: бутерброд с сыром, кусочек пирога, молочный коктейль.
Сырники с морковью: видеорецепт
Обед
Программа «Минус 60» в меню на неделю вносит определенные коррективы для обеденного приема пищи:
- Сладкое в обед уже нельзя кушать.
- Полезным приемом будет использование замороженных овощей. Витамины сохраняются, а времени уходит меньше.
- Если делаете суп с мясом, то картошку не добавляйте. Можно сделать вегетарианский суп из овощей с картошкой.
- Вместе с мясом на гарнир нельзя готовить бобовые, грибы, консервы и мучное.
- Каши варить только на воде.
- Макароны покупать только из твердых сортов пшеницы.
- Можно кушать суши, но не теплые.
- Все маринованное употреблять понемногу.
- Рецепты блюд должны исключать сливочное масло.
- Жареное исключается.
- Заправлять блюда можно любыми специями и соусами.
- Кушать можно только до 14:00.
Примерное меню
- 1 день: запеченная картошка с овощами, легкий салат из моркови и свеклы с йогуртом, компот.
- 2 день: свиная отбивная на гриле, рисовая каша, салат из капусты и огурцов, сухое вино.
- 3 день: тушеная рыба судак, салат с перцем и помидорами, чай.
- 4 день: гречневая каша, запеченный карась в фольге, свежевыжатый сок.
- 5 день: лобио из фасоли, салат с капустой и морковью, кисель.
- 6 день: вареные фрикадели, гречневая каша, яблоко, кофе.
- 7 день: тушеная курица в ананасах, рисовая каша, кефир.
Суп-пюре из кабачков: видеорецепт
Ужин
Ужин должен быть самым легким. К вечеру организм расслабляется и перестает активно перерабатывать пищу. Поэтому сильно нагружать его чревато жировыми отложениями.
- На диете Миримановой рекомендуется есть только до 18:00. Возможно, вам придется готовить себе еду отдельно от своих близких.
- Теперь, в дополнение к обеденным границам, нельзя использовать подсолнечное масло.
- Следует совсем ограничить сахар и соль.
- Если вас пригласили на вечернее застолье — ограничьтесь бокалом вина и кусочками сыра.
- Соленого и копченого совсем не должно быть для ужинов
- Соусы тоже стоит исключить.
- Газированную воду запрещено пить, так как она разжигает аппетит.
Примерное меню
- 1 день: овощной салат с йогуртом, вода.
- 2 день: запеченная форель с креветками, сухое вино.
- 3 день: голубцы, компот.
- 4 день: творог, яблоко, сок.
- 5 день: холодец, чай.
- 6 день: запеченные яблоки, йогурт.
- 7 день: творог, грейпфрут, сок.
Таблица разрешенных продуктов
Всю информацию по продуктам я собрала в таблицу. Внизу есть ссылка на скачивание, чтобы можно было ее распечатать. Если какого-либо продукта в таблице нету, то он запрещен. Более подробную информацию читайте в книге.
- На завтрак можно съесть все что угодно. В обед – внедряем ограничения.
- Обед и ужин готовить можно любым способом, кроме жарения на масле. Разрешается только легкая пассировка овощей.
- Вместо белого хлеба кушайте лучше ржаной хлеб, сухарики из него, хлебцы. Отдельно по хлебу я составила таблицу калорийности каждого.
- Пейте больше воды, кроме сладкой газировки
- Можно добавлять соль в небольших количествах, сушеные травы, бальзамический уксус, специи и чеснок.
Диета «минус 60»: меню на каждый день
Предлагаем вашему вниманию примерное меню на неделю. Представленные в нем блюда настолько разнообразны, что диета не покажется вам сплошным мучением. В таблице отсутствует питье, поэтому после нее приведен список разрешенных напитков.
Завтрак | Обед | Ужин | |
пн | банан (1 шт), бутерброд с копченой колбасой (100 гр.), торт «Наполеон» (100 гр.) | запеченный картофель с овощами (200 гр.), салат из свеклы и моркови с йогуртом (100 гр.) | салат из огурцов, помидоров и лука с йогуртом (200 гр.) |
вт | картофель жареный с грибами (150 гр.), хурма | запеченная свиная отбивная (150 гр.), рис (100 гр.), салат из капусты и моркови с лимонным соком (50 гр.) | запеченная белая форель (250 гр.), креветки отварные (50 гр.) |
ср | блины с творогом и халвой (2 шт.), песочное печенье (70 гр.) | салат из моркови, болгарского перца и помидоров с подсолнечным маслом и соевым соусом (150 гр.), судак тушеный (180 гр.) | голубцы вегетарианские (300 гр.) |
чт | банан (1 шт.), бутерброд с маслом (1 шт.), яичница (100 гр.) | гречка (150 гр.), запеченная рыба (100 гр.) | творог 4 % (150 гр.), запеченные яблоки (2 шт.) |
пт | вафли мягкие (150 гр.), сладкий творог (150 гр.) | лобио из фасоли (150 гр.), салат из огурцов и помидоров с растительным маслом (100 гр.) | творог (150 гр.), яблоко (1 шт.), мандарин (1 шт.) |
сб | каша овсяная (150 гр.), шоколад (50 гр.) | фрикадельки вареные (150 гр.), гречка (150 гр.), яблоко (1 шт.) | холодец (300 гр.) |
вс | пудинг манный (150 гр.), тост с сыром (1 шт.) | тушеная кура с ананасом (150 гр.), рис (100 гр.) | творог 5 % (120 гр.), яблоко (1 шт.), грейпфрут (1 шт.) |
Вы можете адпатировать данное меню под себя, заменив некоторые продукты. Чтобы не ошибиться, используйте таблицу совместимости продуктов.
Разрешенные напитки:
- вода (в том числе с газом),
- кофе,
- чай,
- сухое красное вино;
- свежевыжатый сок (из овощей или фруктов);
- молочные и кисломолочные напитки .
Что можно есть, соблюдая диету минус 60?
Придерживаясь данной методики похудания очень важно внести временные ограничения в питании и составлять свой рацион только из разрешенных продуктов. До полудня разрешено кушать практически все, но после обеда можно есть только определенные продукты из сочетающихся групп
После ужина разрешено пить только простую воду, но не соки и не газированные напитки
Если предстоит посетить какое-то праздничное мероприятие, разрешено выпить пару бокалов сухого красного вина и закусить несколькими кусочками сыра
После ужина разрешено пить только простую воду, но не соки и не газированные напитки. Если предстоит посетить какое-то праздничное мероприятие, разрешено выпить пару бокалов сухого красного вина и закусить несколькими кусочками сыра.
Занимаясь составлением рациона по диете минус 60, нужно постараться полностью отказаться от различных полуфабрикатов. Можно выбирать совершенно любое мясо, главное, чтобы оно было минимальной жирности, иначе сбросить вес просто не получится.
Существуют ограничения только для арбуза — за день разрешено съесть всего несколько ломтиков. Можно кушать чернослив, но не более 5 штучек за день. Как известно, бананы являются очень калорийными, поэтому практически все диеты их исключают. Соблюдая систему Миримановой, разрешено до полудня съесть один банан.
В любое время дня можно употреблять разнообразные молочные продукты, только с минимальным процентом жирности и небольшими порциями. Но молоко разрешено только до обеда. Можно кушать и сыр, но его количество не должно быть более 50 г за день.
До 14 часов дня разрешено добавлять различные заправки (например, сметану, майонез, оливковое и растительное масло), но не более 1 ч. л. До обеда могут употребляться кетчуп, соевый соус, бальзамический уксус, хрен и горчица. Без ограничений разрешено использовать такие натуральные специи, как свежая зелень и травы.
Правила диеты минус 60
Строго запрещено пропускать завтрак, ведь это один из самых важных приемов пищи за весь день. Именно во время утреннего приема пищи происходит запуск метаболизма. Стоит помнить, что все вредные продукты можно употреблять только до полудня, если кушать жареную картошку на ужин, похудеть не получится. Но сладкоежки, которые и дня не могут прожить без шоколадки, могут ее скушать во время завтрака.
Не обязательно отказываться от алкоголя, кофе и чая. Согласно диете минус 60, можно смело употреблять такие напитки, даже, добавив в них сахар. Однако сахар тоже разрешено употреблять утром и надо постараться постепенно исключить его из своего рациона, благодаря чему процесс похудения будет происходить более интенсивно. Очень быстро вырабатывается привычка пить утром чай без сахара. Мириманова советует полностью отказаться от белого сахара, но если тяжело представить жизнь без него, стоит заменить на коричневый. Также полезно вместо молочного шоколада употреблять черный.
Относительно разрешенного алкоголя, во время соблюдения диеты минус 60, можно пить только сухое красное вино, но нельзя забывать, что перестройка должна происходить постепенно, полностью исключая резкие перепады.
Практически в составе всех современных диет в рационе присутствует рис, и эта методика не стала исключением. Употреблять рекомендуется пропаренный рис, ведь в его составе находится наибольшее количество витаминов и полезных веществ, к тому же он по вкусу совершенно не уступает простому.
Разрешено есть и белый хлеб, не смотря на его высокую калорийность. Но его можно употреблять строго до 12 часов дня. На обед разрешено скушать кусочек ржаного хлеба либо сухарики. Но в этом случае на обед должно быть мясо, птица или рыба.
В первой половине дня можно кушать макароны и картофель, однако не стоит злоупотреблять этими продуктами, чтобы не получить противоположный результат и не набрать вес. Во время завтрака макароны могут смело сочетаться с самыми разнообразными продуктами, а на обед лучше всего приготовить овощи
Согласно диете Миримановой картофель и макароны после завтрака нельзя сочетать ни с птицей, ни с мясом, ни с морепродуктами, ни с рыбой.
Важно соблюдать следующее правило — строго запрещено есть после 18.00. Идеальным вариантом будет поужинать как можно раньше, благодаря чему диета минус 60 окажется наиболее эффективной
При этом ужин не должен быть слишком поздним или ранним, в противном случае все старания будут напрасны, и похудеть не получится.
Во время любой диеты важное значение имеет питьевой режим. Соблюдая систему минус 60 в течение дня необходимо пить не менее 2–3 литров чистой воды в день. Мириманова рекомендует пить ровно столько жидкости, сколько требует организм.
Предыдущий совет относится и к употреблению соли. Не стоит ее полностью исключать из своего рациона. Однако не рекомендуется употреблять слишком соленую пищу, так как всего должно быть в меру.
По системе Миримановой ужин должен быть максимально легким и низкокалорийным. Не стоит перегружать свой желудок в вечернее время. Прекрасным вариантом будет порция отварного риса в сочетании с овощами либо сухофруктами. Полезно кушать рыбу, птицу, морепродукты и мясо, не сочетая их ни с чем.
Особого внимания заслуживает процесс обработки продуктов. В первой половине дня разрешено употреблять тушеные, вареные, запеченные и приготовленные на гриле блюда.
Стоит помнить, чтобы диета минус 60 принесла максимальную пользу, необходимо не только строго придерживаться приведенных выше правил, но и не забывать про физическую нагрузку. Благодаря комплексному подходу значительно ускорится процесс похудения.
Система минус 60: таблица питания
А теперь подробней расскажу когда, что и как кушать. Ведь именно в этом и заключается смысл диеты.
Завтрак – один прием пищи до 12 часов дня, когда можно есть все запрещенные продукты. Все что вы съедите на завтрак, вы сожжете за день, так что на весе это не отразится.
Но стоит сразу предупредить людей, которые ищут лазейки в системе – стоит соблюдать разумные порции. Съев полторта не стоит рассчитывать на отвес, может быть даже вес в плюс уйдет. Так что не отключайте логику и ешьте все, что хотите, но в разумном количестве.
Обед – второй прием пищи (с 12 до 15 часов) и здесь уже появляются ограничения. Хотя они и не суровые, так что вы сможете довольно просто придумать, чем перекусить. Главное соблюдать основные правила сочетания продуктов и способы приготовления. Рекомендую сохранить картинку ниже и распечатать, чтобы всегда иметь под рукой подсказку.
Как видите, для обеда условия не столь строги, и можно придерживаться обычного питания с небольшими изменениями. В первое время вы можете совершать небольшие ошибки, добавляя больше майонеза или приготовив картошку с мясом.
Со временем научитесь автоматически разделять на «можно» и «нельзя», и подкорректируете питание под систему.
Я, к примеру, чаще всего готовлю крупы (их можно сочетать с мясом) или макароны с томатно-чесночным соусом. В дальнейшем планирую добавлять больше рецептов для системы минус 60, выделив для этого отдельные теги обед_минус60 и ужин_минус60, чтобы вам было проще спланировать меню.
Ужин – для меня, да и для всех худеющих, именно этот прием пищи считается самым сложным. Кушать можно с 17 до 20 часов, а если ложитесь около 22 часов спать, тогда последняя трапеза должна быть не позднее 18 часов. И сложно придумать вкусное блюдо, которое бы удовлетворяло всем требованиям системы.
Ну это чисто для меня, почитав форумы по минус 60 вы найдете очень много различных рецептов для ужина. Попробуйте и вы сможете найти что-то себе по вкусу.
Я не большой любитель готовить, так что отдельные блюда для себя печь не привыкла. Поэтому ужинала я обычно чем-то из этого:
- Яйца.
- Фруктовая тарелка.
- Йогурт и криспы с сыром.
- Рис или гречка с салатом из огурцов и помидоров.
- Курица на пару в специях и т.п.
Так что ужины для меня были довольно тоскливым приемом пищи. Поэтому рекомендую найти побольше разных рецептов, чтобы скрасить последний прием пищи чем-то вкусным и разрешенным.
Помимо этих основных приемов пищи, можно добавить легкие перекусы: фрукты, овощи, орешки, крипсы и т.п. Главное, чтобы они были не слишком калорийны и не стоит переедать.
На мой взгляд эта «диета» одна из самых простых и доступных, потому что нет строгих ограничений и полных запретов. Если вы ищите способ похудеть, надеюсь вам придется по вкусу система минус 60, таблица питания поможет вам спланировать меню и вы придумаете вкусные блюда.
Правила диеты Миримановой
Автором диеты является Екатерина Мириманова. Она весила 120 кг и в один момент решила, что пришло время что-то менять. Девушка сама разработала систему похудения, подходящую лично для нее. Примерно за 2 года ей удалось избавиться от 60 лишних килограммов. Таким образом, система получила название «диета Миримановой минус 60».
Как утверждает автор диеты, главный принцип похудения — это постепенное вовлечение в новый режим питания. Ведь большинство срывов на других диетах происходит именно потому, что человек резко начинает ограничивать себя во многом. Но формирование привычки происходит постепенно, поэтому и переводить себя на другой рацион нужно тоже не спеша.
Основные правила диеты Миримановой для похудения:
- Размер порции необходимо постепенно уменьшать. Если человек привык кушать из больших глубоких тарелок, нужно переходить на менее вместительную посуду. Таким образом, желудок будет привыкать к меньшему количеству пищи, станет ориентироваться непосредственно на вкус, а не на количество приготовленной еды.
- Ограничений в продуктах нет. На диете Миримановой разрешено кушать все продукты, в т. ч. и любимые лакомства. Имеет значение лишь время суток, когда вы их употребляете.
- 3 основных приема пищи. В расписании дня обязательно должны присутствовать завтрак, обед и ужин. Если человек завтракает очень рано, то разрешено добавить легкий ланч и полдник. Но все-таки нужно постараться приучать организм только к 3 трапезам за день.
- До полудня разрешено кушать все. До 12 часов дня, т. е. на завтрак, вы можете съесть все что угодно, даже кусочек тортика, пирожное или несколько любимых конфет. Единственное, чего стоит избегать, — это молочный шоколад. Кроме того, завтрак — это обязательный и важнейший прием пищи, который нельзя пропускать на данной диете.
- Ужин должен быть не позднее, чем в 6 часов вечера. Конечно, сразу к такому распорядку привыкнуть сложно, особенно если худеющая девушка привыкла ложиться после полуночи. Вначале следует просто начать сдвигать время последнего приема пищи ежедневно на 15-20 минут. Если распорядок дня не позволяет кушать в 18:00, то ужин разрешено делать не позже 8 часов вечера. Это действительно необходимо, потому что именно в ночное время нашей пищеварительной системе сложнее всего переварить все продукты. Жир откладывается в большей степени из-за вечерних перееданий. Сам ужин должен быть минимально насыщенным.
- Жирные, жареные и копченые блюда разрешены до полудня. На завтрак можно кушать продукты, приготовленные в любом виде, даже жареные на масле, чего не скажешь о других диетах. Однако на обед и ужин необходимо употреблять только вареные, запеченные, протушенные либо приготовленные на гриле блюда.
- Не нужно пить воду через силу. Практически во всех способах похудения четко указано, что за день необходимо выпивать не менее 1,5 л воды. Но, как известно, норма для всех разная. Кому-то будет мало и 2 литров. Для женщин, страдающих от отеков, лишняя жидкость будет скорее вредна, чем полезна. Поэтому нужно пить столько воды, сколько хочется.
- Соль и сахар не запрещены. Конечно, перебарщивать с этими приправами не стоит. Сахар лучше кушать в первой половине дня. По возможности нужно постепенно уменьшать его количество либо же перейти на фруктозу или тростниковый сахар.
- Алкоголь в разумных пределах. Из спиртных напитков Екатерина Мириманова рекомендует употреблять только сухое красное вино, и не больше одного бокала за трапезу. Остальной алкоголь является очень калорийным и существенно замедляет процессы переваривания и расщепления пищи в желудочно-кишечном тракте.
Помимо всех вышеперечисленных принципов питания, нужно не забывать о регулярной физической нагрузке. При избавлении от лишнего веса кожа теряет свою эластичность, упругость и может обвиснуть. Чтобы не допустить этого, необходимо заниматься хотя бы по полчаса каждый день. При этом стоит выбрать посильные упражнения, максимально задействовав проблемные места.
Также, чтобы избежать растяжек после похудения, рекомендуется проводить скрабирование кожи с использованием молотого кофе и массаж проблемных участков с мумие.
Когда и сколько кушать?
При диете «Минус 60» всю еду дробим на 3 основных приема + 2 перекуса. Только кушаем небольшими порциями, кроме завтрака. Заранее приобретите кухонные весы. Это отличный домашний помощник в соблюдении нормы блюда. Сама поначалу относилась к ним скептически. Но после того, как моя подруга сбросила 35 кило за полгода, поняла, что это вещь нужная. Ведь часто так бывает, что утром ничего не лезет, а вечером переедаем. А весы уж точно не соврут и покажут истинную ошибку в подсчетах.
Итак, распишу основные правила для каждого приема пищи:
- Завтрак. Это самая основная еда за весь день. Сделайте его питательным. Диетологи сходятся во мнении: завтрак должен быть. Можно даже позволить себе горький шоколад, маленький кусочек торта или сладкий банан. Правило Миримановой – «до 12 дня можно есть что угодно, не считая калорийность».
- Если вы не привыкли к такому режиму, то постепенно уже на 2-3 день диеты это изменится и войдет в привычку. Я даже писала, что есть на завтрак при правильном питании.
- Второй завтрак. В этот перекус позвольте себе какой-нибудь фрукт, нежирный кефир или йогурт. Сойдет и небольшая горсточка орешков. А можно коктейль для похудения или овсянку в банке.
- Обед. Тут правило одно: жаренные на масле блюда исключаются. Супчики на мясном бульоне без картошки. Макароны и картофель можно только отдельно от мяса и рыбы. Не бойтесь экспериментировать на кухне и заменять привычные нам высококрахмалистые продукты. Мне очень нравится есть коричневый рис и лапшу из него. Очень сытно, но нет никакого переедания. В блюда до 14 часов можно добавлять капельку майонеза. Можете приготовить его самостоятельно.
- Полдник. Отлично подойдут как свежие фрукты и разнообразные сухофрукты Например, яблоко, груша, цитрусовые, небольшие дольки арбуза. Или перекусите свежими овощами.
- Ужинать Екатерина Мириманова предлагает очень рано и легко. Ужинайте гречневой кашей с овощами или нежирным творогом со свежими помидорами, зеленью, приправленным нежирной сметаной. Вечером устанавливаем табу на макарошки, картофель, бобовые, кукурузу, грибы и авокадо.
Если идете в гости, то возьмите с собой бутылочку красного сухого вина. Это разрешается. А в гостях попросите заранее приготовить вам нарезку из маложирного сыра и овощей.
Система минус 60
Итак, основные правила довольно просты и легко осуществимы:
- Надо обязательно завтракать – это пробуждает организм, запускает пищеварение и ускоряет обмен веществ. Самый большой плюс – есть можно что угодно, но в разумных пределах, конечно)
- Можно есть что угодно, но только на завтрак. Так что вам не нужно отказываться от любимых блюд, а значит не будет и драматических срывов через пару недель. Вы можете есть что хотите до 12 часов.
- Ужинайте за 4 часа до сна, но не позднее 20 часов. Кроме того, ранние ужины тоже неприемлемы – не раньше 17 часов, иначе эффекта не будет. Организм будет голодать и хранить жиры про запас, а нам это не нужно. Так что ужинайте около 18 или 20, если ложитесь после полуночи.
- Пейте столько, сколько хотите. Не нужно насильно вливать в себя воду, если пить не хочется. Нет никакой связи между выпитой жидкостью и потерянным весом.
- Не забывайте про физическую активность. Не обязательно записываться в фитнес центр, но нужно чем-то заниматься, чтобы ускорить результаты. По своему опыту скажу – и без нагрузок можно похудеть, но очень медленно. Так что я каждый день делала планку и занималась бодифлексом – это всего 20 минут в день. Иногда ходила в бассейн или отправлялась на пешую прогулку под музыку, но это реже из-за погоды и отсутствия свободного времени.
- Делайте маски для кожи, если не хотите быть дряблой и с обвисшей кожей после похудения. Подберите какие-то варианты, подходящие для вас: маски с глиной, обертывания, скрабы или специальные подтягивающие крема. Мириманова активно рекомендовала мумие, но я так и не использовала его.
- Заменяем привычные продукты на более полезные:
- По системе нужно отказаться от молочного шоколада и заменить его на темный (постепенно наращивая процент какао). Я никогда от него не отказывалась, и никаких проблем с похудением не было. Но тут зависит от организма.
- Используем пропаренный рис – он полезней обычного, но вот достать его бывает очень не просто. Да и вкус довольно специфический, так что тут я тоже не стала отходить от своего обычного рациона.
- Белый хлеб желательно заменить на ржаной, и есть в небольших количествах на обед, если нет мясных или рыбных блюд. С этим у меня проблем нет – хлеб ем редко, и чаще всего на завтрак. Ржаной хлеб люблю с детства)
- Рафинированный сахар заменяем на коричневый или фруктозу, а лучше вовсе отказаться от него. Я уже давно не пью чай с сахаром, руководствуясь принципом «если я пью чай со сладким, то и без сахара сладко». А чаи просто так я не пью, предпочитая воду)
- Из алкоголя разрешено только красное сухое вино и больше ничего.
- Картошку и макаронные изделия можно есть в обед, но желательно заменить их на крупы, овощи и другие полезные продукты. Но не стоит так обедать каждый день.
Принцип диеты Миримановой
Первый принцип диеты «Система минус 60» касается физической активности. Автор рекомендует заниматься спортом ежедневно. Это может быть ходьба, бег, плаванье, даже штанга. Екатерина предлагает собственный комплекс упражнений, причем в первой книге «Волшебное похудение» и в ее видоизмененном клоне «Революция» они разные.
Начинать нужно не с диеты – Мириманова утверждает, что психологический настрой важен не меньше. Этому она посвятила отдельную книгу. Нужна смена философии, мировоззрения, самоощущения.
Диета Миримановой, по сути, является долгосрочной программой, а не быстрым курсом похудения. В основе методики ничего нового: «Завтрак съешь сам, обед раздели с другом, а ужин отдай врагу». Такая формула работала со времен полководца Суворова, первым озвучившего эту аксиому, ставшую потом известной поговоркой. Тут система 60 от Екатерины Миримановой нас не удивляет.
После психологического настроя, в котором Екатерина однозначно преуспела (она как заправский спикер, мастерски владея словом, настраивает худеющих на подвиг похудения), а также прекращения вечерних обжираловок автор рекомендует переходить к следующим шагам. Надо выпивать стакан воды утром натощак и уменьшать обычные порции. Это тоже всем известные приемы.
Какой же секрет таит диета Миримановой, основные принципы которой давно не тайна? Автор полагает, что самое главное – изменить свое отношение к еде. Уметь отделять потребности организма от вкусовых капризов. Конечно, на это требуется время. Зато потом, перестроившись, мозг уже не будет без остановки долбиться в мысли о еде.
В книгах диета Миримановой с меню на каждый день недели приводится подробно по часам. Время приема пищи и ее вид Екатерина считает очень важным. Вот основные правила:
- После полудня нельзя есть жареное. Если очень хочется, можно приготовить на гриле, отварить, потушить или приготовить на пару.
- Мучное, даже с отрубями или из цельных злаков можно только до 12:00, причем каждый раз его нужно съедать чуть меньше, чем в прошлый раз. Постепенно хлеб надо исключить и кушать сухарики и хлебцы, заменив ими выпечку и пшеничный хлеб.
- До 14:00 диета Миримановой -60 разрешает есть сметану, майонез, сыр (в разумных пределах).
- Не стоит кушать мясо вместе с картошкой, рисом или макаронами. На гарнир с мясом лучше выбрать овощи или крупы. А продукты, богатые крахмалом, к которым относится картофель, макароны и рис, можно употреблять только до 16:00. Позже допускаются бобовые, овощи, гречка. Для приготовления ужина можно использовать и замороженные овощи.
- До 16:00 можно есть ягоды и фрукты, при этом желательно выбирать арбуз, ананас, сливы, яблоки, цитрусовые.
- После 18:00 кушать нельзя (опять новости кончились), в крайнем случае можно съедать легкий салатик из овощей.
- Ужин должен быть легким и для желудка, и по калорийности. Например, кусочек куриного мяса и тушеные овощи, разумеется, без картошки.
- Перекусы между завтраком, обедом и ужином допускаются в виде помидора, огурца, яблока и прочих низкокалорийных овощей, фруктов.
- Завтрак до 10:00 может быть калорийным. Можно полакомиться блюдами, которые нравятся. Рецепты диеты Екатерины Миримановой для завтраков углеводные и калорийные. Она считает, что завтрак должен быть плотным и давать энергию на весь день.
- Сахар лучше заменить медом, стевией, безвредными подсластителями.
- В своей диете Мириманова рекомендует сдвигать постепенно ужин на более раннее время. Тут многие диетологи и врачи с ней не согласились бы. До какой степени сдвигать? До обеда? Получается огромный перерыв до ближайшего завтрака, это вредно для органов ЖКТ и тяжело психологически.
Итак, мы обсудили продукты из диеты Миримановой, время их съедания. Теперь необходимо остановиться на напитках
Екатерина уделяет им значительное внимание
- Чай, кофе, какао включать в меню разрешается, но сахар добавлять нельзя, лучше заменять безвредными подсластителями.
- Сидя на диете Екатерины Миримановой, нужно пить столько воды, сколько хочется. Вода должна быть обычной или минеральной без газа.
- Из спиртного можно пить сухое или красное вино. Полностью под запретом крепкий алкоголь, пиво, сладкое вино.
Что делать со сладостями? Екатерина советует минимизировать пристрастие к сладкому самовнушением и постепенной заменой на менее сахаросодержащие продукты. Молочный шоколад заменить горьким, сахар стевией и так далее.
Главный принцип диеты Миримановой в том, что нельзя резко менять свои привычки в еде, можно сорваться. Перестраиваться на правильный режим питания нужно постепенно
Важно набраться терпения и настроиться на долгий путь к красоте и здоровью.