Диета шесть лепестков- пробуем моно-питание

Плюсы и минусы диеты «6 лепестков»

В идеале перед тем, как садиться на диету, стоит проконсультироваться с лечащим врачом. Такая консультация является обязательной при наличии любых патологий! Также во время программы нужно следить за собственным самочувствием.

Какими плюсами обладает диета «6 лепестков» на 6 дней:

• Это не классическая монодиета, поэтому организм избавляется от жиров без рисков отклонений в работе органов.
• Разделение белков, жиров и углеводов повышает их усвояемость, поэтому результат столь очевиден даже после одного круга.
• Данный метод исключает голодание: как правило, не ощущается даже особого чувства голода.
• Нет необходимости в строгом высчитывании калорий.
• Программа протекает сравнительно быстро и без особых психологических мучений, если к ней относиться как к игре, не зацикливаясь на весах.

Однако, углубившись в суть диеты «6 лепестков», можно найти в ней и определенные недостатки:

• В среднем стоимость меню выше, чем при использовании других методик похудения.
• Так как приходится в течение дня питаться одним видом продукта, нужно включать фантазию и придумывать разные способы приготовления, но избегая запретных — например, жарки. Из-за этого нужно больше времени.
• Несмотря на то, что диету «6 лепестков» можно использовать в подавляющем большинстве случаев без вреда для здоровья, к ней существуют противопоказания. Так, она запрещена при болезнях почек и ЖКТ. Не рекомендована программа во время беременности и вскармливания грудью. Под ограничение попадают дети до 14 лет.

Насторожить должны следующие тревожные признаки:

1. головокружения;
2. тошнота и рвота;
3. сильная слабость;
4. повышенная утомляемость;
5. потемнение и звездочки в глазах;
6. сложности с концентрацией внимания;
7. боли в области эпигастрия.

При любом из вышеперечисленных симптомов обращаются к врачу!

К непредсказуемым последствиям способны привести банальные ошибки новичков. Самая распространенная — использование других диет параллельно с «Шестью лепестками». Несмотря на то, что методика сравнительно щадящая, это не значит, что можно менять правила, ужесточая ограничения.

Еще во избежание нежелательных последствий крайне необходим правильный выход из диеты. Категорически нельзя сразу после фруктового дня набрасываться на жареное мясо, копчености, другие продукты, которые были под запретом. Лучше питаться все так же умеренно, только уже смешивая фрукты и овощи, злаковые и белки. Жирную пищу вводят постепенно, в небольшом количестве. Необходимо обязательно продолжать поддерживать водный режим.

Самые популярные рецепты в диете «6 лепестков»

Допустимы любые блюда, которые состоят из разрешенных продуктов. Можно смело экспериментировать или выбрать что-то из проверенных практикой вариантов.

Ниже приводим самые популярные рецепты для «6 лепестков». Все они отличаются натуральностью вкуса, приятным минимализмом и быстротой приготовления.

Часть самых простых блюд можно готовить непосредственно во время диеты.

Более сложные, в которых присутствуют одновременно белковые и углеводные компоненты, отлично подойдут для дальнейшего правильного питания и поддержания физической формы.

Минтай в духовке

Что потребуется: минтай, укроп, сельдерей (или что-то другое по вкусу), соль.

1. Очищенную выпотрошенную тушку минтая промойте проточной водой.
2. Высушите бумажным полотенцем.
3. Запекайте до образования золотистой корочки.
4. Зелень можно положить перед приготовлением или украсить уже готовую рыбу.

Перец с овощами

Отличный вариант ужина или обеда в овощной день. 

Компоненты для приготовления: перец болгарский, лук репчатый, томаты, морковь, цукини, по желанию чеснок.

1. Томаты нарезаем ломтиками, морковку трем, измельчаем ножом лук.
2. Тушим все без масла 8-10 минут.
3. Далее небольшие кусочки цукини добавляем к овощному миксу.
4. Овощная начинка готова.
5. Остается подготовить перцы, наполнить их вегетарианским «фаршем».

Проще всего здесь использовать мультиварку или сковороду с высокими бортиками.

Курица в натуральном соку

Что потребуется: филе, петрушка, соль.

1. Филе промойте, немного посолите, для аромата и вкуса дополните зеленью.
2. Желательно взять толстостенную посуду.
3. Положите внутрь курицу, герметично закройте, чтобы мясо выделяло сок.

Тушить необходимо на минимально возможном огне до 2-3 часов, не вливая ни жидкость, ни масло.

Котлеты

Что подготовить: гречка, ароматные травы, соль.

1. Возьмите предварительно пропаренную гречку (следует залить кипятком хотя бы за 45-50 минут).
2. Далее измельчаем в чаше блендера до образования однородной массы, дополняем блюдо свежей зеленью по вкусу.
3. Сформируем котлеты (удобнее делать это влажными руками).
4. Помещаем в духовку, через 25 минут еда готова – ароматная, горячая, сытная.

Сырники

Состав блюда: творог, манная крупа, яйцо.

1. Необходимо тщательно размять все в однородную массу.
2. Из смеси сформируйте шарики оптимального размера.
3. После обвалки в крупе запекайте до появления красивого золотистого цвета.

Смузи

Понадобится: киви, банан, яблоко, апельсиновый сок.

Измельчите компоненты блендером. Здесь безграничное пространство для экспериментов – любые комбинации и сочетания фруктов.

Рыбные фрикадельки

Что взять: филе хека, минтая или любой другой подобной рыбы, петрушка, соль.

1. Приготовьте фарш, добавьте по вкусу зелень, чуть соли.
2. Сделайте маленькие фрикадельки.
3. Запекайте в духовке.

Микс из баклажанов и томатов

Что потребуется: баклажан, томаты, чеснок, соль.

1. Баклажан измельчить кубиками, посолить, оставить на полчаса.
2. Тщательно промыть, просушить.
3. Потушить с томатами.

Время приготовления – около двадцати минут.

Овощной суп

Для приготовления потребуется: стандартный набор овощей для супа (морковка, лук, кабачок или цветная капуста, томаты, чеснок), соль, приправы.

1. Измельчите все, поочередно забросьте в кипящую воду.
2. Длительность варки составит 20 минут.
3. В конце добавьте чеснок, соль.

Овощные голубцы

Компоненты для приготовления: капуста белокочанная или пекинская, кабачок, морковка, сладкий перец, томаты, лук, соль.

1. Отварите капустные листы, чтобы они стали мягкими.
2. Овощи нарезаем соломкой, тушим 10-15 минут.
3. Смесь можно заправить соевым соусом.
4. Начинку заворачиваем в подготовленные листья.
5. Запекаем в духовке на противне.

Молочный суп с клецками

Что потребуется: творог, яйцо, сыр, молоко.

1. Творог и взбитый белок превращаем в однородную смесь.
2. Сыр разогревается над паром. Он должен иметь консистенцию сметаны.
3. Из данной смеси формируем клецки, в них кладем творог.
4. Опускаем шарики в закипевшее молоко.

Запеканка

Состав блюда: творог, яйцо, манная крупа.

1. Используйте минимальное количество манки.
2. Все компоненты смешайте блендером до однородной массы.
3. Выпекайте в силиконовой чаше.

Суфле

Что понадобится: творог, домашний йогурт без сахара, желатин, корица.

В блендере смешайте все в однородную массу (желатин нужно заранее замочить).

Творожный пудинг

Компоненты для приготовления: манная крупа, творог, молоко, сухофрукты.

1. Готовим обычную кашу, после остывания перемешиваем с творогом, изюмом.
2. Тщательно взбиваем, вливаем белок.
3. Массу заливаем в форму из силикона.
4. Запекаем 20-30 минут при средней температуре (до 180).

Повторное проведение диеты

Если вы не добились желаемого снижения лишнего веса, но эта диета была для вас комфортной и подошла, повторить ее снова можно. Но, согласно рекомендациям специалистов, лучше сделать это не ранее чем через 2 недели.

Самые популярные диеты

Белковая диета
Популярная диета при активном ритме жизни. Результаты похудения до 10 кг за 14 дней.

Гречневая диета
Самая популярная диета. Сбрасывается до 12 кг за 14 дней. Два варианта меню.

Диета Дюкана
Эффективная диета без отката. Результат 5 кг за 7 дней. Сброшенный вес не вернется.

Капустная диета
Высокоэффективная диета с потерей веса до 10 кг за 10 дней. Можно любой сорт капусты.

Японская диета
Продолжительная эффективная диета на 13 дней. Результат похудения до минус 8 кг.

Диета Аткинса
Американская низкоуглеводная (low-carbohydrate) система питания. До 10 кг за 14 дней.

Шоколадная диета
Легкая диета для студентов и сладкоежек. Одна шоколадка и минус 7 кг за неделю.

Яблочная диета
Простая и эффективная диета с минимумом ограничений. Сбрасывается до 7 кг за 7 дней.

Голливудская диета
Стандарт от знаменитостей для поддержания формы. Обещает 10 кг за 14 дней.

Французская диета
Почему француженки не толстеют? Меню от самой стройной нации на 14 дней.

Любимая диета
Огромнейшая популярность во всём мире. Меню на 7 дней. Быстрая потеря веса.

Огуречная диета
Сезонная популярная диета в варианте меню на 7 дней. Потеря веса до 5 кг.

Запрещенные продукты

В период диеты запрещены следующие продукты:

• Кондитерские и хлебобулочные изделия: выпечка, торты, пирожные, шоколад, варенье, печенье, пряники, пшеничный и ржаной хлеб,
• Жирное мясо, рыба жирных сортов, полуфабрикаты и консервы, колбасная продукция, сало,
• Макаронные изделия любого вида,
• Сливочное и растительное масло,
• Покупные соусы, майонез и кетчуп,
• Сметана, сливки, сладкие йогурты и творожки,
• Куриные и перепелиные яйца

Под полным запретом находится любой алкоголь и безалкогольное пиво.  Стоит воздерживаться от употребления кофе, поскольку этот напиток ведет к обезвоживанию. Каждую выпитую чашку кофе необходимо компенсировать двумя стаканами чистой воды.

Как работает диета Анны Юханссон «6 лепестков»?

Принцип диеты «шесть лепестков» очень прост. Это, в сущности, простое следование правилам раздельного питания. Употребляя в течении дня только один продукт, прописанный диетой, вы не совмещаете ингредиенты, пагубно влияющие на вашу фигуру.

Согласно исследованиям Европейского Центра Снижения Веса, именно суточная монодиета наиболее эффективна при борьбе с лишним весом. А происходит это благодаря особенности нашей печени, которая запасает множество различных веществ, ненужных на данный момент организму.

В монодиете Анны Юханссон «6 лепестков» каждый новый день вы употребляете только один продукт: курицу, рыбу, творог. Печень и весь организм в целом, получая за завтраком курицу, пересыщается ею и ждет новых продуктов с другим химическим составом, но поскольку новых продуктов не будет, то печени ничего не остается, как только переваривать куриное мясо «впустую».

Таким образом, из-за нехватки источников энергии, организм начинает расходовать подкожный жир. Дни диеты чередуются по принципу белки-углеводы, что по утверждению Анны Юханссон уже обеспечивает 50% успешности похудения. Этот прием позволяет «обхитрить» организм, заставляя его расходовать собственные жировые запасы, без чувства энергетического голодания.

В диете Анны Юханссон присутствуют исключительно диетические мононенасыщенные и полиненасыщенные жиры (рыба, творог, курица), которые не восполняют человеческих жиров, а только делают рацион сбалансированным.

Главные достоинства диеты Анны Юханссон «6 лепестков», позволяющие эффективно терять килограммы: 1. Чередование белков-углеводов заставляет организм использовать собственные жировые запасы. 2. Принцип раздельного питания провоцирует ускоренное «сжигание» лишнего веса. 3. Применение однодневных монодиет дает наилучший результат при похудении. 4. Набору лишнего веса препятствует отсутствие симбиозного пищеварения.

Соблюдение последовательности «лепестков» крайне важно! 1й день – Рыбный 2й день – Овощной 3й день – Куриный 4й день – Злаковый 5й день – Творожный 6й день – Фруктовый

Анна Юханссон утверждает, что менять местами дни категорически не рекомендуется, может нарушиться белково-углеводное чередование. Помимо этого, предыдущий день подготавливает организм к продукту следующего дня.

Происходит это так:

Рыбная монодиета «шесть лепестков» снабжает организм полиненасыщенными жирными кислотами Омега-3, чем «усыпит» бдительность организма. Это полезный жир, который не способен превращаться в подкожные жировые отложения. Рыба по своим диетическим свойствам превосходит даже мясо индейки. Эта особенность принесет не только отвес, но и подготовит организм к овощной диете следующего дня.

Овощная монодиета Анны Юханссон обогатит рацион полезными растительными углеводами (для их переваривания будут задействованы собственные жировые клетки), при этом снизиться суточная калорийность. За второй день монодиеты можно сбросить до двух килограммов избыточного веса.

Куриная монодиета «шесть лепестков» пополнит запасы белка. Этому монодню предшествовал овощной день, поэтому весь белок от курицы будет израсходован на укрепление мышц, соответственно пополнять жировые запасы организму нечем. При недостатке углеводов, метаболизм снова настраивается на получение энергии из собственных жировых клеток, что выражается в потере веса за данные сутки.

Злаковая монодиета Анны Юханссон богата на сложные углеводы, которые пойдут на восполнение гликогена, потерянного в предыдущий день. Организму снова придется брать энергию из жировой клетчатки.

Творожная монодиета «шесть лепестков» восполнит запасы минеральных веществ. Творог — низкокалорийный источник белка, поэтому практически весь будет преобразован в аминокислоты. Таким образом, печень не сможет превратить «творожный» белок в глюкозу, которая снабжает организм энергией. Метаболизму, в который раз придется обратиться к лишним килограммам.

Фруктовая монодиета Анны Юханссон снабдит организм сложными углеводами — полисахаридами. Они тяжело перевариваются желудочно-кишечным трактом, на что уходит большое количество энергии взятой опять же из жировых запасов.

Все дни диеты продуманы с максимальной пользой, поэтому чередование дней может снизить эффект «6 лепестков».

Примерное меню на каждый день

Все едим без сахара и без майонеза!

1 день

Завтрак:

• Отварные тушки кальмаров
• Кофе

Обед:

• Бульон с семгой или кижучом (в рыбных магазинов для супов продают недорогие вырезки, например брюшки)
• Отварная тилапия

Ужин:

• Морские гребешки на гриле или запеченные в фольге
• Травяной чай

2 день

Завтрак:

• Тушеные овощи
• Кофе

Обед:

• Кабачки и баклажаны на гриле
• Крем-суп из шпината
• Чай

Ужин:

• Тушеная капуста
• Салат из огурцов и помидоров с зеленью
• Травяной чай

3 день

Завтрак:

• Шашлычки из индейки
• Кофе

Обед:

• Куриный бульон
• Запеченная грудка со специями

Ужин:

• Филе, приготовленное в сувид или духовке
• Чай

Завтрак:

• Хлебцы мультизлаковые Dr Кorner
• Кофе

Обед:

• Запаренная гречка
• Чай

Ужин:

• Отварной рис басмати
• Настой трав

Завтрак:

• Творог со сметаной
• Кофе со сливками

Обед:

• Сырники запеченные
• Молоко

Ужин:

• Кефир или ряженка
• 50 гр. сыра

6 день

Завтрак:

• Запеченные яблоки с изюмом и корицей
• Свежевыжатый сок из апельсинов

Обед:

• Фруктовый салат из груши, киви, яблока
• Кофе

Ужин:

• Шербет из ягод
• Смузи из апельсина и абрикоса

Примерное меню по дням

Каждый день программы – это один шаг к успеху.

Для мотивации Анна Юхансон предлагает использовать цветочную модель шести лепестков – они соответствуют пройденным этапам. Отрывая постепенно по одному лепестку, вы приближаетесь к желанной цели. На каждые сутки предусмотрен свой план – четко и понятно, что и как нужно делать.

Итак, день 1 – РЫБНЫЙ

В первый день необходимо питаться исключительно рыбой, морепродуктами.

Способ приготовления должен быть щадящим, жарка недопустима. Разрешено варить, запекать, проводить термообработку на пару. Приветствуется даже рыба жирных сортов.

Послабления:Добавляйте в еду зелень, природные специи, чуть-чуть соли. Можно пить несладкий слабо заваренный чай.

Важно следить, чтобы в приправе не было глутамата натрия, других синтетических добавок. Примерное меню программы составлено с учетом принципов дробного питания, предусмотрено не менее 5 приемов пищи – первый и второй завтрак, обед, полдник, ужин

Примерное меню программы составлено с учетом принципов дробного питания, предусмотрено не менее 5 приемов пищи – первый и второй завтрак, обед, полдник, ужин.

Примерное меню:

1) Вареное филе рыбы.

2) Куски с косточкой, запеченные в духовке. 

3) Уха с петрушкой (допустимо с морепродуктами, но строго без овощей).

4) Рыба любого вида, сваренная на пару.

5) Порция отварных морепродуктов.

Слабосоленый рыбный бульон можно употреблять без ограничений.

День 2 – ОВОЩНОЙ

Здесь действует тот же принцип – овощная монодиета.

Способ приготовления: на пару, отваривать, использовать духовку или употреблять овощи сырыми. Масло, в том числе растительное, нельзя добавлять.

Примерное меню:

1) Вареный картофель и салат из капусты.

2) Брокколи на пару (либо цветная капуста, готовить не более 7 минут).

3) Тушеное рагу с укропом, базиликом.

4) Тыква из духовки, свежие огурцы, томаты, сладкий перец.

5) Приготовленный в духовке или отварной овощной микс, желательно с капустой, морковью. Либо свежий салат с добавлением сельдерея.

Послабления: Кроме несладкого некрепкого чая, в этот день разрешается без ограничений вода с добавлением свежевыжатого сока из овощей.

День 3 – КУРИНЫЙ

Белок из куриного мяса легко усваивается, быстро насыщает мышцы необходимым строительным материалом.

Строго ограничивать объем порций не нужно, главное – медленно есть, пока не придет насыщение. Жевать необходимо как можно тщательнее.

Примерное меню:

1) Вареное филе курицы.

2) Приготовленная в духовом шкафу куриная ножка (без кожи).

3) Бульон (первую воду нужно слить) с кусочками курицы и зеленым луком.

4) Бедрышки, приготовленные в пароварке или мультиварке.

5) Отварная грудка.

Способ приготовления и послабления: В ходе приготовления допускаются натуральные травы, растительные приправы, соль.

Пить можно только чай минимальной крепости без сахара, второй бульон без ограничений.

День 4 – ЗЛАКОВЫЙ

Используем любые виды злаков.

Способ приготовления: строго на воде, не доливая масло и не добавляя сахар.

Послабления: Разрешены соль, полезные травы, специи.

Примерное меню:

1) Овсяная каша.

2) Рис отварной.

3) Пшенная каша.

4) Булгур с рубленым укропом.

5) Гречка, запаренная кипятком.

Из напитков – традиционно употребляется вода, некрепкий чай. 

День 5 – ТВОРОЖНЫЙ

Творог плюс 1 стакан маложирного молока (до 3%), несладкий чай.

Приблизительное меню состоит из различных комбинаций и сочетаний творога без дополнений, с добавлением зелени, соли, молока.

День 6 – ФРУКТОВЫЙ

Весь день употребляйте только фрукты.

Способ приготовления: лучше не подвергать их какой-либо термической обработке, только тщательно мыть.

Примерное меню:

1) Один или два банана.

2) Манго, яблоко или груша.

3) Банан, пара киви.

4) Фрукты по сезону.

5) Грейпфрут.

Послабления: Помимо несладкого чая, разрешено пить свежевыжатый чистый и разбавленный водой фруктовый сок.

Главный принцип – не менять последовательность и не добавлять в блюда запрещенные ингредиенты. В остальном возможны эксперименты. Вы можете выбирать фрукты, овощи, крупы по своему вкусу.

Диета 6 лепестков. Что такое 6-лепестковая диета

Диета 6 лепестков — система питания, предназначенная для быстрой потери веса. Она также известна под названием “Цветочная” и “Ромашка” по причине того, что ее визуализируют в виде цветка с 6 лепестками, на каждом из которых указан определенный день диеты.

Предположительно эта система питания была разработана шведским диетологом Анной Юхансон (отсюда еще одно название “Шведская диета). Соблюдение данной методики похудения позволяет добиться потрясающих результатов. Но есть одно условие: необходимо точно следовать описанной методики питания.

Система похудения довольно проста. В ее основе лежит 6-дневный курс снижения веса, основанный на 6 монодиетах. Каждый день диеты (один лепесток) предполагает употребление определенных продуктов в течение дня:

• рыбы;
• овощей;
• куриного мяса;
• злаков (крупы, каши);
• творога (кисломолочная продукция);
• фруктов.

Согласно отзывам и результатам, соблюдение шестидневной диеты позволяет сбросить от 2 до 6 кг, в зависимости от изначального лишнего веса. Такое быстрое похудение эффективнее всего применять перед торжественными мероприятиями или отпуском, когда нужно хорошо выглядеть, а времени на занятия спортом катастрофически мало. Но в то же время следует понимать, эта диета дает кратковременный эффект, если после похудения вернуться к прежнему режиму питания и образу жизни.

Советы и рекомендации

Во время похудения необходимо придерживаться некоторых правил, чтобы лишний вес действительно уходил:

• Главное правило: ешьте только те продукты, которые указаны для употребления конкретно в этот день. Любое отклонение от меню приведет к отсутствию желаемого результата. И да, конфеты с чаем запрещены!
• Нельзя менять последовательность дней диеты. Если сегодня по расписанию у вас овощи на весь день, то их и ешьте.
• Питайтесь дробно. В день должно быть 4-5 приемов пищи, при этом объем порций должен быть небольшим. Запрещено есть позднее, чем за 3 часа до сна.
• В сутки выпивайте не менее 2 л чистой воды без газов. Также разрешен зеленый чай, но без сахарного песка!
• Продукты, которые указаны в меню, необходимо употреблять в свежем виде, готовить на пару или гриле, варить. Жарить нельзя, так как такие блюда негативно отразятся на вашем весе.
• Обязательно принимайте поливитамины для восполнения полезных веществ в организме.

Плюсы и минусы

Какие же преимущества и недостатки имеет шведская диета? Плюсами являются:

• Быстрая потеря веса.
• Избавление от отеков.
• Простое и доступное меню — средняя стоимость продуктов на все 6 дней диеты составит 1000-1500 руб. Необязательно готовить изысканные и сложные блюда во время похудения, ведь можно употреблять продукты в свежем виде.
• Разнообразие — меню цветочной диеты меняется каждый день, благодаря чему вы не будете думать о том, как вам надоела та или иная еда.
• Устранение шлаков, токсинов и вредных веществ из организма, благодаря присутствию в рационе продуктов, богатых клетчаткой.

К минусам такой системы питания можно отнести:

• Кратковременный результат, если сразу после диеты вернуться к прежнему образу жизни и поеданию вредных продуктов.
• Строгое меню, которое исключает возможность корректировки рациона.
• Ощущение голода.
• Придерживаться такой системы питания могут только абсолютно здоровые люди.
• Несбалансированное питание.
• Возможное ухудшение самочувствия, которое проявляется в виде головокружений, бессилия, тошноты. При появлении таких симптомов необходимо сразу же прекратить похудение.

Из каких продуктов состоит меню на 6 дней?

Прежде всего, если Вы хотите придерживаться диеты 6 лепестков, Вам необходимо нарисовать цветок с 6 лепестками и подписать их по названию монодиет – «рыбный», «овощной», «куриный», «злаковый», «творожный», «фруктовый».

Этот цветок можно расположить на самом видном месте, например – на холодильнике, и каждый день по его завершению отрывать соответствующий лепесток. А можно спрятать цветок в укромное место – тогда это будет оставаться Вашей тайной стройности.

К меню диеты можно подходить также творчески, составляя различные блюда. Одно условие – эти блюда должны быть приготовлены только из тех продуктов, которые соответствуют дням монодиет.

Рыбный день.

В этой монодиете Вам разрешается есть рыбу любых сортов (даже жирную), от 300 до 500 граммов на весь день. Рыбу можно готовить, как Вам больше нравится – в запеченном, отварном или тушеном виде. Разрешается немного присолить готовое блюдо, посыпать зеленью или неострыми приправами. В течение дня можно пить также рыбный бульон.

Рыба содержит полинасыщенные жирные кислоты Омега-3, которые очень полезны для организма, и не образуют подкожного жира.

Овощной день.

На эту монодиету запасите до 1-1,5 кг любых овощей. Разрешается даже небольшое количество картофеля. Овощи можно отваривать, тушить, запекать без масла. Можно готовить винегрет, овощное пюре или фреш.

Смысл монодиеты в том, что овощи содержат «медленные» углеводы, которые требуют больше затрат энергии организма на переваривание, а потому – способствуют похудению. В овощах также много клетчатки, что стимулирует работу кишечника.

Куриный день.

В период данной монодиеты разрешается съедать за день до 500 граммов куриного филе (лучше – грудку) без кожи и жира. Блюда из курицы можно приправить зеленью и неострыми специями, а также немного присолить. Можно также выпить куриный бульон, который остался от приготовления отварного филе.

Отсутствие углеводов в меню этого дня заставит организм сжигать собственные жиры, и вес начнет уменьшаться быстрее.

Злаковый день.

Эта монодиета предполагает употребление каш (из расчета 200 граммов сухого продукта на день). Каши можно дополнить отрубями, клетчаткой, семечками, зерновым хлебцем, проросшими зернами.

Так же, как и фрукты, злаки содержат «медленные» углеводы, которые потребуют организм тратить гораздо больше энергии на их переработку, чем они приносят в калориях

Полезна также клетчатка, в большом количестве содержащаяся в злаковых культурах, так как между белковыми днями очень важно поддержать хорошую работу кишечника и вывести все шлаки из него

Творожный день.

Эта монодиета основана на употреблении до 500 граммов творога в течение дня (обезжиренного или с невысокой жирностью – до 5%). Можно также в этот день выпить немного нежирного молока (до 1,5%).

Творожная монодиета насытит организм минералами, высококачественным белком, и не даст ощущать чувство голода.

Фруктовый день.

На период фруктовой монодиеты Вам необходимо запастись 1-1,5 килограммами фруктов (лучше – не очень сладких и некалорийных). Фрукты рекомендовано употреблять в любом виде – в запеченном, сыром, выжимать из них сок, делать фруктовые салаты и пюре.

Меню диеты «6 лепестков»

С любыми ограничениями справляться проще, когда есть определенный алгоритм действий и план. Поэтому рекомендуем составить конкретный рацион и строго его придерживаться. Облегчить задачу поможет меню для диеты «6 лепестков» на каждый день. Чтобы было немного легче ограничивать себя в питании, можно перед самым началом провести разгрузку организма. Для этого отказываются от привычной еды, вместо этого выпивая зеленые соки либо чистую негазированную воду.

Меню на 1 день

Естественно, не стоит ожидать, что всего лишь однодневное меню диеты « 6 лепестков» поменяет фигуру в корне. Но, по крайней мере, с его помощью можно оценить собственные силы, почувствовать, как вообще живется на одном продукте.

Пример на 1 день:

Прием пищи	Меню
Завтрак	200 г отварной рыбы
Перекус	Стакан зеленого чая
Обед	300 мл рыбного бульона
Перекус	Стакан травяного чая
Ужин	200 г запеченной рыбы
За 1,5-2 часа до сна	Стакан воды с несколькими каплями лимонного сока

Очень важно в течение дня пить чистую воду! Всего ее нужно употребить не меньше полутора литров

Меню на неделю

Конечно, самую здравую оценку этой системе питания реально дать, если пройти весь цикл от начала и до конца. Тогда можно в полной мере прочувствовать, как она влияет на организм. И еще только в таком случае можно оценивать результаты диеты «6 лепестков». Все-таки одного дня катастрофически мало, чтобы ощутить эффект. Так как диета рассчитана на шестидневку, завершающим седьмым днем будет легкий, без сильной загрузки организма, чтобы результат закрепился.

Примерное меню на неделю выглядит так:

День недели	Завтрак	Обед	Ужин
Понедельник	Рыбные котлеты, приготовленные на пару	Рыбный бульон с кусочком рыбы	Запеченная в фольге красная рыба
Вторник	Баклажаны, тушеные с морковью, перцем и помидорами	Салат из огурцов, помидоров и лука	Салат из капусты и морковки
Среда	Куриные котлеты, приготовленные на пару	Куриный бульон с кусочком грудки	Запеченная в духовке курица
Четверг	Рисовая каша, сваренная на воде	Мюсли мультизлаковые	Овсяные котлеты с сухим зерновым хлебцем
Пятница	Творожная запеканка и стакан ряженки	Сырники со сметаной	Стакан кефира
Суббота	Запеченное яблоко, стакан апельсинового сока	Салат из яблока, апельсина, киви и груши	Грейпфрут, компот из сухофруктов
Воскресенье	Гречневая каша, сваренная на воде, помидор	Овощной суп с кусочком куриной грудки	Морская капуста и запеченная белая рыба

Меню на месяц

Попробовав, как работает меню на каждый день, диету «6 лепестков» продлевают на неделю, а потом можно сидеть на ней хоть целый месяц. В целом диетологи не запрещают таких экспериментов, поскольку ограничения относительно щадящие. Кстати, повторяя круг за кругом, можно чередовать «лепестки», меняя их обычный порядок.

Меню на месяц можно составить из таких блюд:

День недели	Завтрак	Обед	Ужин
Понедельник	Рыбные котлеты с зеленью	Рыбное филе, запеченное в фольге	Рыба, приготовленная на пару
Вторник	Запеченный в духовке баклажан, сладкий перец, томат, лук и чеснок	Тертая морковь	Картофельное пюре, в котором используется жидкость, где варилась картошка
Среда	Отварное филе	Куриный бульон с зеленью	Тушеная кусочками курица
Четверг	Овсянка, сваренная на воде	Котлеты из пшеничной крупы	Неочищенный рис
Пятница	Зернистый творог	Творог с йогуртом	Творожная запеканка
Суббота	Яблоко, запеченное с корицей	Салат из киви, грейпфрута и апельсина	Персик и зеленый чай
Воскресенье	Гречневая каша, сваренная на воде, с молоком	Куриное филе и салат из помидора с огурцом	Сырники с горстью ягод

Второй вариант меню на месяц:

День недели	Завтрак	Обед	Ужин
Понедельник	Отварная рыба	Уха без овощей	Отварной кальмар
Вторник	Салат из капусты и огурцов	Винегрет	Спаржевая фасоль с зеленью
Среда	Курица, запеченная в фольге	Куриный бульон с кусочком филе	Куриные отбивные, приготовленные в духовке
Четверг	Сырники со сметаной	Кусочек твердого сыра и стакан ряженки	Перетертый творог
Пятница	Гречневая каша, сваренная на воде	Льняная каша для похудения	Пюре из овсянки
Суббота	Свежий сезонный фрукт	Салат из груш и киви	Ананас
Воскресенье	Овсяная каша, сваренная на молоке	Борщ с небольшим кусочком мяса	Куриные котлеты и рис с огурцом