Жидкая диета, живем по правилу «Пей и Худей»

Диета без твердой пищи для похудения на основе фруктовых и овощных смузи

Рассчитана на 7 дней. Режим питания 3-4 раза в день. Только смузи и вода чистая негазированная. За неделю можно похудеть на 7-9 кг, без вреда для здоровья.

Кому очень трудно переносить такую диету, можно немного разнообразить меню, добавив в рацион овсяную или гречневую каши, нежирное мясо курицы или рыбы, обезжиренные кисломолочные продукты.

Процесс похудения происходит эффективно и очень быстро, жидкость не задерживается в желудке, проходит по кишечнику, освобождая организм от тяжести после приема пищи. Человек сразу же ощущает легкость, килограммы уходят, настроение поднимается.

Не забываем про , который необходим нашему организму, даже если диета длиться не более трех дней.
Перед началом проведения смузи-диеты нужно правильно подготовиться. Перестать употреблять жаренное, копченное, жирное, сладкое, поменьше хлебобулочных изделий. Пусть желудок привыкает к ограниченным порциям, а также обильное питье между приемами пищи обязательно.

1. Специального меню у диеты нет. Каждый для себя выбирает количество дней, и режим питания разделяет на 4-6 приемов пищи. В течении суток нужно употреблять смузи и другие жидкости, желательно после шести вечера не кушать, перед сном можно выпить стакан обезжиренного йогурта или кефира.
2. Необходимо стараться есть через равные промежутки времени. Делать разные коктейли: утром можно фруктовый, на обед – овощной, вечером – морс с сухофруктов.
3. В рационе должна присутствовать только жидкость, допускаются нежирные бульоны, но только без кусочков мяса или рыбы.
4. Можно вводить в рацион негазированные напои, только не сладкие. Зеленый чай, компоты из сухофруктов, травяные отвары.

Несколько рецептов приготовления смузи для похудения

1. Клубника и банан. 1 порция содержит половину спелого банана, 150 г ягод клубники, 150 мл обезжиренного кефира, 1 ст. л. творога.
   Аккуратно сбиваем все ингредиенты в блендере. По такому принципу можно сочетать разные фрукты, только внимательно следить за составляющими, например, груша и молоко могут вызвать расстройство желудка, а слива и йогурт – вздутие живота.
2. Яблоки и корица в зимний период времени. Запекаем спелое яблоко без семечек и сердцевины. 150 мл обезжиренного молока нагреваем на водяной бане. Далее соединяем мякоть яблока, молоко и 0,5 чайной ложки корицы. Коктейль готов.
3. Суп смузи с овощами. 150 г брокколи заранее отвариваем, мелко режем укроп. Измельчаем в блендере с обезжиренным кефиром. Добавляем несколько проваренных листочков капусты. Можно немного пряностей.
4. Вегетарианский смузи. Для приготовления такого напитка понадобится 0,5 банана, 1 апельсин, 200 г рисового молока. Все измельчаем и укладываем в специальную посуду. Можно посыпать тыквенными семечками, но только для красоты.
5. Смузи для повышения иммунитета. 1 ч. л. корня имбиря, сок четвертинки лимона, 1 большой апельсин. Далее процедура понятна. Выпиваем, такой коктейль каждое утро за 30 минут до приема пищи.

Во время приготовления овощных смузи заменяем фрукты сельдереем, морковью, шпинатом, капустой, помидорами, тыквой. Особенно действенной во время диеты будет мочегонная петрушка.

Если грамотно чередовать смузи-диеты, можно худеть стабильно и естественно, без вреда для здоровья.

Худейте в удовольствие и радуйтесь жизнью!

Среди необычных диет, пользующихся определенной популярностью, особняком стоит жидкая диета, в сути которой стоит разобраться, чтобы понять, насколько она полезна и эффективна. При этом отмечается, что при ее использовании определяющим является не столько объем съеденной пищи, хотя и он важен, а качественные показатели полезности продукта.

Что нельзя употреблять на жидкой диете?

Во время соблюдения жидкой диеты необходимо исключить из рациона определенные продукты и напитки. Это поможет достичь лучших результатов и избежать проблем со здоровьем. Вот список продуктов, которые нужно исключить из своего меню:

• Твердая пища: крупные куски мяса, рыбы или овощей, твердые фрукты и ягоды. Все это тяжело переваривается и может вызывать дискомфорт в желудке.
• Жирные продукты: масло, сливки, маргарин и жирное мясо. Они богаты калориями и могут мешать процессу снижения веса.
• Полуфабрикаты и фаст-фуд: гамбургеры, пицца, хот-доги и другие подобные блюда содержат много соли, жиров и добавок, которые негативно влияют на организм.
• Сладости: шоколад, печенье, пирожные и другие сладости содержат много сахара и калорий, поэтому их тоже нужно исключить.
• Газированные напитки: газированная вода, кола и другие сладкие газированные напитки нежелательны на жидкой диете из-за высокого содержания сахара и калорий.

Важно отметить, что каждый организм уникален, и что может быть подходящим для одного человека, может быть неподходящим для другого. Перед началом жидкой диеты рекомендуется проконсультироваться с врачом или диетологом, чтобы выбрать оптимальный вариант и избежать возможных проблем со здоровьем

Разновидности жидких диет

Жидкая диета для похудения имеет несколько подвидов, различия между ними заключаются в меню.

Дробное меню

В дробном меню вы можете употреблять абсолютно все дозволенные продукты и блюда, не смешивая их между собой. Например: утром- кашу, в обед- молочные продукты, полдник- фрукты, ужин- овощи. Строгих правил для порядка употребления продуктов нет. Если вы начнете свой день с фруктов, а не с каши, ничего плохого не произойдет. Контролируйте свое меню исходя из своего предпочтения и жизненной активности.

Молочное меню

Молочное меню основано на употреблении только кисломолочных продуктов и молока. Ярким примером такого вида питания станет кефирная диета. Вы можете употреблять сколько захотите молочных продуктов, но день лучше начинать с йогурта, причем должен быть только натуральный, белый йогурт, без сахара, “кусочков фруктов” и т.д. Это касается всех молочных продуктов, не только йогурта. В качестве дневного перекуса можно позволить себе немного нежирного сыра и творога. В вечернее время переходите на кефир.

Суповое меню

Суповое меню немного разнообразит ваш рацион. Так как одним водяным бульоном вы сыты не будете, то можно добавить в него немного картофеля и других приятных вам овощей. Солью и приправами суп лучше не приправлять. В конце варки измельчите блюдо с помощью блендера. Таким образом, вы будете питаться жиденькими супами-пюре.

Фруктовое меню

Фруктовое меню подразумевает использование смузи, пюре из свежих фруктов и фруктовых cоков. С такими фруктами, как банан и виноград нужно быть поаккуратнее, так как они имеют высокую калорийность. Их лучше употреблять за завтраком или использовать, как обеденный перекус в небольших порциях. Соки разрешается пить только свежевыжатые. Пакетированные пить нельзя из-за большого содержания сахара.

Овощное меню

Овощное меню представляет из себя пюре, смузи и соки

Картофель в данной диете нужно употреблять с осторожностью и в малых дозах. Ешьте больше помидоров, огурцов, капусты, вареной тыквы. Соль, специи и другие приправы нельзя использовать

Единственное, что можно добавить- это растительное масло. Вся пища должна быть свежевыжатой или только что протертой

Соль, специи и другие приправы нельзя использовать. Единственное, что можно добавить- это растительное масло. Вся пища должна быть свежевыжатой или только что протертой.

Меню из каш

Меню из каш допускает использование любых злаков, единственным условием станет то, что при приготовлении и употреблении каши нужно использовать большое количество жидкости, так как диета жидкая. Не используйте соль и сахар. Мюсли станут неплохим дополнением к этому питанию. Их нужно выбирать так, чтобы в них не содержались на фрукты, не орехи и не семечки, а только злаковые культуры. Для приготовления мюсли можно использовать кипяток или молоко. Состав необходимо измельчить блендером.

Не зависимо от того, какой вид меню вы выбрали эта жидкая диета для похудения будет весьма жесткой. Этих диет лучше не придерживать более семи дней, так как такой вид питания не слишком сбалансированный, но если вы выбрали схему в 14 дней и особенно придерживаетесь стола с фруктами, овощами или бульонами, то эту диету можно назвать лечебным голоданием.

Преимущества программы

Какие плюсы уже успели заметить те, кто использовал методику «Дружба»:

1. Нет очень строгих ограничений в составлении меню, большой выбор продуктов.
2. Практически не ощущается чувство голода во время диеты, поскольку она очень сытная и питательная.
3. Указанное питание сбалансированное, не будет необходимости принимать дополнительно комплекс витаминов и минералов.
4. Методика может быть использована людьми любого пола и возраста.
5. Диета идеальна для совмещения с тренировками. Такой вариант сможет принести даже лучшие результаты, чем сама диета.
6. Если придерживаться всех рекомендаций Татьяны Малаховой, первый результат похудения 2-3 кг можно получить уже через неделю.
7. Набор продуктов и количество приемов пищи позволяют использовать её неограниченное время. При этом никакое истощение организма не грозит.
8. Количество противопоказаний и минусов диеты – минимальное.
9. Продукты, которые используются для приготовления во время диеты не только полезные, но и бюджетные. Не обязательно для блюд покупать дорогие заморские компоненты. Приготовление – самое простое, не требует больших усилий.
10. Малахова уверяет, что такая диета помогает не только сбросить вес, но и уменьшить объем желудка, что в будущем поможет насыщаться маленькими низкокалорийными порциями пищи.
11. Такое питание регулирует обмен веществ, а достаточное поступление витаминов и минералов позволяет укрепить иммунитет.

Недостатком диеты «Дружба», составленной Татьяной Малаховой, может стать только сложность перенесения первых дней диеты и трудности приспособления к новому образу жизни, отказ от привычных вредных продуктов.

Разрешенные продукты

Такая диета означает, что придётся на время пренебречь твёрдой пищей. И не означает, что можно пить всё, что душа пожелает. Необходимо отказаться от алкоголя, жирных молочных продуктов, кофе и какао, пакетированных соков, любых газированных напитков. Из рациона нужно исключить жирные бульоны и продукты, содержащие глюкозу, растительное масло и сахар.

Если вы решили придерживаться питьевой диеты, меню должно включать:

• питьевую воду (минимум 1,5 литра в сутки);
• свежевыжатые соки – в том числе и фруктово-овощные миксы;
• нежирные бульоны; желательно собственного приготовления (говяжьи, рыбные и куриные) – следует отказаться от бульонных кубиков и подобных продуктов; можно приправлять некалорийными специями; перед употреблением бульона его необходимо процедить – правила есть правила; варить бульоны на костях нельзя;
• нежирные молочные продукты; желательно, чтобы коэффициент жирности был не более 1,5-2%;
• кисели и компоты без сахара;
• фруктовые чаи;
• диетические супы-пюре.

Рекомендуемая длительность

Похудение рассчитано в среднем на 1-2 недели, включает 3 важных этапа:

• подготовительный период;

основной период;

выход.

Основной сброс лишнего веса происходит в первые 4 дня.

В организм стабильно поступает много жидкости, начинается активное производство протеина, который активно сжигает жировые отложения.

В день уходит до 600-700 граммов веса.

Для сохранения веса после похудения важно правильно подготовиться к смене привычного питания на жидкое питание и грамотно выйти из диеты. Примерно 3-5 дней до и после диеты необходимо чередовать блюда, приготовленные в твердом и жидком виде

Постепенная смена рациона адаптирует организм к изменениям, защитит его от стрессов.

Примерно 3-5 дней до и после диеты необходимо чередовать блюда, приготовленные в твердом и жидком виде. Постепенная смена рациона адаптирует организм к изменениям, защитит его от стрессов.

Продукты и блюда, которые можно употреблять

Давайте пройдемся по списку допустимых продуктов и блюд, разрешенных во время данной диеты. Зная правильный список, вы избежите ошибок и добьетесь положительных результатов.

• Жидкая каша или мюсли. Лучше всего, если это будет овсянка.
• Овощи. Введите в свой рацион жидкое пюре из моркови, брюссельской и цветной капусты, брокколи и не забывайте про зелень. Неплохим дополнением к овощному меню станут овощные соки- огуречный, сельдереевый, тыквенный, томатный и другие.
• Молочные продукты. К ним относятся молоко, кефир, ряженка, йогурт, кисломолочные закваски, сыворотки. Процент жирности выбирайте сами, исходя из собственных предпочтений. В качестве перекусов вы можете использовать творог и сыр твердых сортов.
• Фрукты. С вводом в рацион фруктов не нужно торопиться, вводите их потихоньку. Лучше всего начать с бананов или каких-либо ягод.
• Вода. Обязательно пейте много воды, простой чистой воды, без сахара, соли, газов и так далее.
• Мясные или овощные бульоны. Какой выбрать, выбирайте сами.

Выход­

Однодневная жидкая разгрузка не требует специального завершения диеты. Более длительная, серьезная жидкая система питания обязательно должна заканчиваться грамотным плавным выходом из питьевой диеты. За долгий период на жидкости пищеварительный тракт отвыкает принимать и перерабатывать твердые продукты, поэтому вводить их в рацион нужно постепенно. Продолжительность выхода должна равняться двум курсам пройденной системы жидкого питания.

В первые несколько дней после выхода на завтрак специалисты рекомендуют ограничиться небольшой порцией жидкой овсяной каши, дальше на протяжении дня сохранить привычный питьевой рацион. Затем можно пробовать включить в обед один легкий твердый продукт – вареное яйцо, кусочек твердого сыра, салат из огурцов или яблоко. После недели такой системы следует переходить на твердое нежирное питание, постепенно возвращаясь к нормальному, привычному ранее рациону.

Противопоказания и побочные эффекты

В целом, питьевая диета (особенно, дольше трех дней) дается нелегко. Это испытание, и стоит ли оно приложенных усилий — сомнительный момент лично для нас.

Голод, слабость боль со стороны внутренних органов, тошнота. Согласитесь, набор побочных спутников смущает всерьез.

Вот еще несколько важных нюансов, которые отпугивают от длительных подходов.

• У некоторых людей от недостатка углеводов может развиться депрессия. Часто она остается и после выхода из очищения.
• У тех, кто худеет стремительно, возникает риск образования камней в желчном пузыре.
• Быстрое сжигание жира, вывод жидкости и неизбежная потеря белка приводят к отвисанию кожи. Особенно негативный эффект это дает в области лица, шеи, рук, передней поверхности живота. Проявляются складки и морщины.

Перед тем, как выбирать питьевую диету (особенно, от пяти дней и дольше), пройдите обследование и проконсультируйтесь с опытным диетологом.

Не подвергайте организм ненужным рискам, если:

• вы беременны или кормите грудью
• вам еще нет 21 года или уже есть 55 лет
• у вас сахарный диабет, болезни ЖКТ, почек или сердца и соудов
• вы страдаете эндокринной патологией
• у вас ожирение 3+ степени
• во время любых инфекций

Что можно есть при жидкой диете

Продукты, которые человек должен употреблять на жидкой диете, зависят от его потребностей в питании и рекомендаций врача. Человек может потреблять следующее:

• вода
• фруктовый сок
• лимонад
• бульон
• желатин
• мед
• чай
• кофе
• фруктовое мороженое
• протертые фрукты и овощи
• процеженные или протертые супы
• молоко
• протертое мясо
• детское питание
• манная каша
• протертая овсяная каша
• фруктовые напитки
• протеиновые напитки и другие жидкие пищевые добавки
• мороженое
• молочный коктейль
• маргарин, сливочное масло и майонез
• пудинг

Получить достаточное количество белка и клетчатки на полноценной жидкой диете может быть непросто, поэтому люди, придерживающиеся этой диеты, должны отдавать предпочтение продуктам, насыщенным питательными веществами.

Некоторые примеры продуктов, которые имеют питательную ценность:

• напитки с низким содержанием сахара и белка
• фруктовые и овощные коктейли
• мягкие продукты на основе яиц, такие как гоголь-моголь или детское питание с яйцами
• мясное и фасолевое пюре
• картофельное пюре с мясным соусом 
• молоко

Разрешенные продукты на жидкой диете

Стандартное меню жидкой диеты для похудения включает такие разрешенные продукты:

• мясной и овощной бульон;
• овощные, фруктовые фреши и смузи;
• молоко, кефир, йогурт с низким процентом жидкости;
• компоты, травяные отвары;
• крупы, каши в перетертом виде;
• мед;
• сухофрукты;
• орехи;
• грибы;
• бобовые.

Кроме перечисленных продуктов, необходимо выпивать за сутки 2 л чистой воды.

В зависимости от вариантов жидкой диеты меню и список разрешенных продуктов варьируются. На соковой диете употребляют только овощные и фруктовые соки, а другие продукты под запретом. Она считается строгим вариантом и переносится тяжело.

Диета Назардана разрешает любые продукты, кроме сахара и алкоголя. Копчения и соленья тоже под запретом. Секрет рациона в том, чтобы принимать жидкую пищу каждый час в объеме не более 1 ст. и приучить желудок наедаться малым количеством.

Важно! Какой бы вариант диеты вы ни выбрали, результаты будут положительными только при полном соблюдении правил.

Рецепты

Существуют разные рецепты блюд для жидкой диеты. Из разрешенных продуктов переход жидкое питание предлагает такие:

1. Диетическое блюдо в виде смузи-коктейля. Для его приготовления смешивают в блендере йогурт (100 г), 1 банан, нежирный творог (100 г). Этот коктейль употребляют на завтрак.
2. Для приготовления диетического жидкого супа отваривают в 1 л воды половину филе куриной грудки, луковицу и 1 корень сельдерея. Употребляют исключительно бульон, т.к. во время диетпитания разрешена только жидкая пища.
3. Овощной коктейль готовят, поместив в блендер брокколи, укроп, помидор и огурец без кожицы (все ингредиенты &#8212, в равных пропорциях, примерно по 100 г).
4. Для клубнично-бананового смузи в блендер помещают половину банана и 150 г клубники, добавляют немного обезжиренного творога и кефира. Для улучшения вкуса &#8212, немного корицы.
5. Из набора овощей готовят бульон. Для этого отваривают в 2 л воды фасоль, рис, морковь, сельдерей, капусту, кабачок, луковицу, чеснок, петрушку и укроп. Причем фасоль замачивают на ночь, потом ее перекладывают в уже готовящийся бульон. Зелень добавляют в конце процесса приготовления.
6. Белковый коктейль готовят, поместив в блендер творог и молоко по 200 г (все &#8212, обезжиренное), овсяные хлопья. Для улучшения вкуса добавляют немного корицы и разрешенных фруктов или ягод.
7. Полезна и талая вода. Для ее получения помещают емкость с водой в морозильную камеру. Затем на середину ледяной глыбы льют струю горячей воды. При этом все примеси вымываются. Когда лед полностью оттает, вода готова к употреблению. Ее пьют вместо обыкновенной.

Как войти в диету

Данная диета является специфической, поэтому организм необходимо к ней заранее подготовить. Переходный этап состоит из 3 дней, в течение которых необходимо питаться через каждые 1,5–2 часа. Теперь рассмотрим приблизительное меню на 6 дней диеты доктора Назардана для похудения.

День первый:

1. Оовсяная каша с добавлением большого количества воды.
2. Стакан кефира 1% жирности — 200 мл.
3. Яйцо, сваренное вкрутую + стакан зеленого чая без сахара.
4. Суп-пюре из брокколи и куриной грудки — 250 мл.
5. Йогурт низкокалорийный — 200 мл.
6. Мягкий обезжиренный творог с кусочками фруктов или сухофруктов.

День второй:

• зеленый чай без сахара с лимоном + 20г твердого сыра;
• стакан обезжиренного молока — 200 мл;
• жидкое картофельное пюре с добавлением молока — 250 мл;
• компот из сухофруктов — 200 мл;
• яйцо;
• куриная котлета из мягкого фарша 150г + листья шпината.

День третий:

1. Манная каша на молоке, не густая, без комочков 200г.
2. Стакан теплой воды с лимонным соком.
3. Яблочное, персиковое или банановое пюре 150г.
4. Овощной суп-пюре — 250г.
5. Стакан кефира 1% жирности — 200мл.
6. Рыба, приготовленная на пару с лимонным соком 200г.

День четвертый:

• жидкая овсяная каша на молоке (можно с фруктами);
• ягодный морс — 200 мл;
• яйцо, сваренное вкрутую + 2 средних томата;
• жидкое картофельное пюре на воде 120г + 1 куриная котлета из мягкого фарша;
• стакан молока — 200 мл (0% жирности);
• куриный бульон 200 мл + салат из меда и протертой моркови 100г;
• отварное куриное филе, измельченное в блендере 150г + листья сала + 1 томат.

День пятый:

1. Черный чай с лимоном без сахара + омлет 120г.
2. Кисель 200 мл.
3. Тыквенный суп 250 мл.
4. Фруктовый коктейль — 250 мл.
5. Овощное рагу 150г + тушеная рыба (минтай, хек, горбуша).
6. Творожная запеканка (можно с изюмом) 200г.

День шестой:

• рисовая каша на молоке — 200г;
• натуральный йогурт с фруктами 200 мл;
• два вареных яйца — 100г;
• ягодный морс — 200 мл;
• гречневая каша на воде 80г + куриное филе, измельченное в блендере 100г;
• морковно-яблочный салат 100г + рыбное филе на пару с травами.

Обязательно постарайтесь как можно точнее придерживаться норм питания ради более скорого и равномерного похудения. И помните, если в это меню добавить больше углеводной пищи, то желудок уменьшаться не перестанет, но жиры из проблемных зон уходить уже не будут. Только белок и клетчатка!

Длительность диеты

Продолжительность диеты составляет от 7 до 14 дней. Для первого применения данной методики достаточно 1 недели. Следовать такому режиму питания более 14 дней не рекомендуется, т. к. есть риск ухудшения самочувствия.

Питьевой режим во время диеты

Каждое утро должно начинаться со стакана теплой чистой воды. Выпивать его нужно маленькими глотками. Делать это следует как до начала курса, так и в процессе похудения. С каждым днем нужно увеличивать количество потребляемой жидкости.

https://youtube.com/watch?v=FWs2mWplpEU

Жидкое питание: простые рецепты на каждый день

1) Квас из свёклы.Нормализует давление. Делать лучше с вечера, а пить утром на три литра холодной кипячёной воды берём 1 кг сырой свёклы. Нарезаем её небольшими кусочками, кладём в банку и заливаем водой. Добавляем сахар по вкусу (3-6 ст.л.). Допускается положить чуть-чуть мёда. Добавляем четверть ч.л. сухих дрожжей. Закрываем полиэтиленовой крышкой. Употреблять 2-4 раза в день по полстакана.

На ночь свекольный квас лучше не употреблять, он может вызвать общее перевозбуждение организма.

2) Сок «Волшебное яблоко». Замечательно подходит для очистки кишечника. Три зелёных яблока и горсть шпината отправить в соковыжималку. Употребляем напиток два раза в день по половине или целому стакану.

3) Фруктовый йогурт. Смешать в блендере 2 стакана молока, 2 ст.л. ванильного йогурта, 1 спелый банан, 1-2 ст.л. сахара. Добавить несколько кубиков льда и ещё раз хорошенько взбить.

4) Куриный суп «Самый простой». Одна небольшая куриная грудка, 1-2 средних размеров картофелины, 1 морковка, приправы, соль и перец по вкусу.

Все ингредиенты, кроме специй отвариваются по отдельности, из куриной грудки удаляем кости и смешиваем всё в блендере. Постепенно добавляя туда куриный бульон, доводим суп до нужной консистенции. Потом суп желательно прокипятить в течение 10-15 минут. В это время добавить специи.

Данный суп можно использовать как основной для других вариантов приготовления этого блюда. Экспериментируйте со своими любимыми овощами и приправами!

Отличный рецепт яблочного напитка с корицей представлен в этом видео:

Финиковый коктейль без блендера:

https://youtube.com/watch?v=cwYSd2naEEc

Источник

Основная часть диеты

В течение 7-10 дней прием питательных напитков и бульонов осуществляется строго в одно и то же время порциями, не превышающими 250 мл.

Удобно дозировать продукты, пользуясь стаканом.

1. Если готовится овсяный отвар, то 0,5 стакана крупы заливают 1 литром воды и на медленно огне «томят» овес в течение получаса.
2. Для приготовления мясного или рыбного бульона 200 г продукта заливают аналогичным количеством воды и варят на протяжении часа.
3. Свежевыжатые соки, овощные и фруктовые смузи разбавляются водой в соотношении 3:1.

Примерное меню:

• 8.00 – овсяный отвар;
• 9.00 – овощной бульон (овощи надо вытащить);
• 10.00 – подогретая вода;
• 11.00 – смузи из фруктов, ягод или овощей (можно сочетать 1-3 вида продуктов);
• 12.00 – пастеризованное молоко с маленьким процентом жирности;
• 13.00 – подогретая вода;
• 14.00 – смузи или компот из свежих или сушеных фруктов;
• 15.00 – мясной или рыбной бульон;
• 16.00 – подогретая вода;
• 17.00 – подогретая вода;
• 18.00 – свежевыжатый сок из овощей или фруктов (разбавить водой);
• 19.00 – бульон на овощах;
• 20.00 – подогретая вода;
• 21.00 – нежирный, несладкий йогурт.

Сначала желудок будет «недоуменно» бурчать и «просить» привычной еды, но спустя несколько дней он уменьшится в объеме и будет «довольствоваться» небольшими порциями напитков. Худеющие люди испытывают душевный и физический подъем, уже через 3-5 дней отмечаются заметные изменения во внешности. Главное – не поддаваться на «провокации» и строго придерживаться намеченного плана питания.

Разрешенные продукты

В рационе должны быть преимущественно жидкие блюда, начиная от фруктовых и овощных соков, и заканчивая – бульонами, овощными супами и питьевыми йогуртами.

Кроме того, допускается дополнительное потребление жидкости в виде простой кипяченой или негазированной бутилированной воды, компотов, чая и кофе. Вы можете не отказывать себе в любом напитке без сахара.

Это прекрасная система для тех, кто не любит однообразие меню, ведь рецептов жидких блюд не счесть, только разнообразие супов чего стоит — это и щи, и борщ, и солянка, и харчо.

Жидкие каши из цельнозерновых круп можно варить как на молоке, так и на воде. Мюсли можно заливать йогуртом и кефиром.

Для гурманов, кому приелся кефир, можно попробовать айран, сыворотку, обрат, маслянку и любые кисломолочные напитки с бифидобактериями.

Основные принципы

Похудение с помощью жидкой диеты предполагает полный отказ от твердой пищи. В основе питания – легкие, водянистые, кашеообразные блюда с низким содержанием углеводов и малой калорийностью.

Пищевой режим предполагает дробное питание порциями до 250 граммов не менее трех раз в день.

Методика основана на соблюдении оптимального водного баланса в организме. Употребление жидкой или кашеобразной еды защищает от обезвоживания.

При недостатке жидкости процесс расщепления жировой ткани может резко прекратиться.

Только при поступлении в организм достаточного количества воды и питательных веществ вырабатывается протеин, необходимый для расщепления жира.

Принципы диеты Татьяны Малаховой

Татьяне Малаховой инженеру-теплоэнергетику по образованию при работе над собой и своим весом удалось сформулировать свои постулаты достижения стройности с теплотехнической стороны. Она проанализировала и попробовала на себе много диет различных и противоречивых. В результате нескольких лет поисков получилось разработать свою систему похудения «Будь стройной» — диету, основанную на теплотехнике (она строилась на законах теплотехники и сжигании в организме человека продуктов, т.е. топлива).

Питание по диете Малаховой строится на трех правилах:

1. Грамотный выбор продуктов.
2. Сочетание продуктов между собой.
3. Время и порядок употребления продуктов.

Татьяна Малахова придерживается мнения, что правильнее вести подсчет не калорий, а белков, жиров и углеводов, необходимые человеку.

Основные правила диеты «Дружба»

• калорийность суточного рациона должна быть не менее 1200 ккал;
• количество приемов пищи в сутки – три-четыре, промежутки рекомендуется делать одинаковыми, перекусы исключаются. Приемы пищи должны быть равными по объему и калорийности порций;
• перерыв между ужином и завтраком – 14 часов. Последний прием пищи должен осуществляться за 3-4 часа до сна;
• есть нужно медленно, тщательно пережевывая пищу. Нужно стараться получить от еды удовольствие. Нельзя есть в условиях, не приспособленных для еды, т.е. на бегу, в постели, перед телевизором;
• рацион должен быть богат полноценными белками и полиненасыщенными жирами. Норма жира составляет 30-35 г в сутки, полноценного белка – 1-1,5 г на 1 кг массы тела;
• следует учитывать сочетаемость продуктов и соблюдать порядок их употребления в течение дня; продукты лучше не подвергать кулинарной обработке, если же это невозможно, применяются ее щадящие виды;
• перед едой всегда нужно есть салаты или свежие овощи и фрукты – овощи должны присутствовать в меню ежедневно;
• следует выпивать не менее 2 литров воды в день. Татьяна Малахова рекомендует выпивать стакан воды за 30 мин до приема пищи либо через час после нее. Во время еды пить нельзя. Сразу после пробуждения нужно выпивать стакан очищенной или родниковой воды;
• нельзя употреблять во время еды напитки, только через некоторое время после нее. За каждую выпитую чашку кофе или чая нужно выпивать два стакана чистой негазированной воды сверх нормы;
• перед едой всегда нужно есть салаты или свежие овощи и фрукты.

Запрещенные продукты диеты Татьяны Малаховой

• Прежде всего, продукты с высоким гликемическим индексом и большим количеством сахара. Это очищенный рис, картофель, пшеничный хлеб, кукуруза, кондитерские изделия, содержащие сложные углеводы.
• Рафинированные продукты и продукты глубокой переработки. Как нетрудно догадаться, это колбасные изделия, консервация, замороженные мясные полуфабрикаты, копчености.
• Кетчупы, майонезы, промышленные приправы сложного состава.
• Соль. Этот продукт в больших количествах способен задерживать воду в организме и стимулирует повышенный аппетит.
• Крепкие алкогольные напитки и пиво. Допустимо выпить бокал красного вина только в том случае, если отсутствует алкогольная зависимость.
• Все жареные продукты.

Отзывы о диете Татьяны Малаховой говорят о том, что исключать вредные продукты можно постепенно, и тогда сам организм будет отказываться от всего того, что не принесет пользы.

Полезные продукты диеты Татьяне Малаховой

• Свежие фрукты и овощи. Кроме того, что они содержат клетчатку для похудения, эти продукты позволяют разнообразить меню.
• Сухофрукты без сахара. Это является отличным заменителем пирожным и конфетам.
• Натуральные кисломолочные продукты, желательно с низким показателем жирности. Допустимы сыры нежирных и несоленых сортов.
• Морепродукты. Кроме того, что они являются поставщиком чистого белка и жирных кислот, морепродукты снижают уровень холестерина, благотворно влияют на сосуды.
• Цельнозерновые продукты, которые содержат полезные пищевые волокна и углеводы. В их число входит дикий рис, горох, соя, чечевица, бобы.
• Все виды семечек и орехов, но в ограниченных количествах, так как они очень калорийны и тяжелы для переваривания.
• Только натуральные специи и приправы. Это сок лимона, черный молотый перец, чеснок, пряности.
• Горький шоколад с содержанием не менее 70% процентов какао. Этот продукт благотворно влияет на мозговую деятельность.

Суть похудения

Большинство специалистов считают, что данный метод снижения веса совершенно безопасен для здоровья. Более того, он помогает закрепить полученный результат на полгода. Во время соблюдения этой диеты организм очищается от токсинов, выводятся шлаки. Её продолжительность должна составлять не более месяца, а интервалы между похудениями не менее полугода. По окончании получается видимый эффект: потеря веса в среднем происходит на 10-15 килограммов.

Положительные стороны жидкой диеты:

• Быстрое насыщение и ощущение сытости.
• Организм проходит полное очищение, и получает комплекс полезных витаминов и минеральных веществ.
• Она достаточно легко переносится.
• Снижение веса идет быстро, достигая 4 килограммов за одну неделю.
• Поддерживается нормальное физическое состояние, и настроение на протяжение всего курса отличное.

Недостатки:

• Несбалансированность.
• Диета неудобна для людей, у которых весь день практически расписан, и занят. Поэтому, её желательно придерживаться, находясь в отпуске.
• Жидкая диета для похудения строго запрещена людям с хроническими заболеваниями печени, сердца, почек и кишечника.

Жидкая диета: особенности

Самое важное правило – это полное отсутствие твердой пищи в меню и употребление еды через каждый час. Во время диеты употребляется много воды

За счет этого, очень быстро уходит ощущение голода. При этом стоит отметить, что калорий употребляется мало, хотя и не ведется их строгий подсчет. По консистенции вся еда мягкая, протертая. Это способствует быстрому усвоению всех полезных веществ и избавлению от переработанных продуктов. Более того, жир даже не успевает откладываться.

Всем известно, что в нашем теле происходят биохимические процессы. Они, как правило, протекают за счет достаточного количества воды, которая заполняет организм до 90%. Если клетки будут нуждаться в ней, то сжигание жиров происходить не будет. Со временем клетки организма привыкают к достаточному количеству жидкости, и снижение происходит в интервале 600-800 грамм в сутки.

За счет жидкой диеты стабилизируется водный баланс. В основном, все способы снижения веса направлены на меньшее употребление пищи. Из-за этого у худеющего возникает постоянное ощущение вялости, усталости и плохого настроения. В такие моменты клетки тела претерпевают обезвоживание. Что в свою очередь негативно сказывается на здоровье. Так же не стоит забывать, что данный способ рассчитан не более чем на месяц.

Такой комплекс снижения веса позволяет умерить аппетит и соответственно снизить количество потребляемой еды. А так же организм достаточно быстро насыщается, и получает при этом все необходимые полезные вещества.