Диеты без вреда для здоровья- безопасное похудение

Знаменитые монодиеты

Очень популярными стали монодиеты. Заключаются они в употреблении одного определенного продукта на протяжении определенного отрезка времени. Как правило, девушки отдают предпочтение, кефиру, яблокам, арбузу и т.п. Одним словом, каждый основывается исключительно на своих вкусах. Такая диета возможна, если придерживаться ее максимум пару дней. Но вот делать это целую неделю просто убийственно для организма. Например, если употреблять в течение этого времени цитрусовые, желудок будет раздражаться, а такой плод как арбуз может и вовсе вызвать болезнь почек и увеличить отечность всего организма.

Плюсы и минусы

Безопасная диета для похудения обладает своими достоинствами и недостатками. К плюсам относят:

• Польза. Диета помогает нормализовать обмен веществ, снижает высокое содержание сахара в кровотоке.
• Устраняет стресс-фактор. Приготовление к диетическому питанию, предполагающему разгрузочные дни до ее начала и постепенное понижение энергетической ценности, повышает его эффективность и уменьшает стресс.
• Похудение. Раздельное питание гарантирует одинаковое поступление калорий на протяжении дня, потому чувство голода будет меньше.
• Планирование меню. Жиры и углеводы рекомендуется принимать в пищу лишь до обеда, таким образом, увеличивается шанс, что к вечеру организм израсходует их. Большое количество клетчатки помогает привести в норму функционирование желудочно-кишечного тракта.

К минусам относят:

• Применение в домашних условиях. Работающим людям трудно устраивать постоянные перекусы на протяжении рабочего дня.
• Несовместимость диетического питания с активной физической нагрузкой.
• Отсутствие скорого эффекта. Подобное питание для похудения не гарантирует устранение лишних килограммов за короткое время.
• Оптимальным и безопасным снижением массы тела станет потеря до 3 кг в месяц. Питание с пониженной калорийностью помогает достичь этого.

Как ускорить обмен веществ в организме?

Похудеть без вреда для здоровья невозможно без надлежащей скорости метаболизма. Конкретное время употребления калорий ускорит обмен веществ, поможет сформировать мышцы, похудеть.

7:00 — ½ л воды

Сразу после звонка будильника выпейте ½ л холодной воды. Недавнее немецкое исследование показало, что холодная вода по утрам ускоряет метаболизм на 24% до 90 минут. Организму приходится тратить больше энергии для нагревания холодной воды до оптимальной температуры.

7:30 — завтрак

Употребите легкую закуску, например, банан. В нем содержится достаточно углеводов, активирующих пищеварение без чувства тяжести.

8:45 — употребление белка

На завтрак выбирайте блюда с высоким содержанием белка, обеспечивающие большее насыщение. Можно приготовить омлет из яичного белка, съесть горсть миндаля. Эти продукты являются источниками мононенасыщенных жиров, помогающих сжигать брюшной жир.

12:30 — обед

У людей, потребляющих углеводы и белки в количестве 40% от общего количества калорий в день до 3 часов дня, среднее похудение составляет около 11%. При употреблении большой порции на ужин вес снижается только на 9%.

12:35 — пробиотики

Согласно исследованию Европейского журнала клинического питания, пробиотики Lactobacillus gasseri также помогают похудеть.

Опрос показал, что у респондентов, употреблявших пробиотики в течение 12 недель, снизился объем жира на животе на 4,6%. Кроме того, их прием после обеда усилит чувство сытости.

16:00 — травы

Включите в питьевой режим растительные вещества, ECGC, поддерживающие сжигание жира.

Согласно французскому исследованию, 3 чашки травяного чая в день помогают похудеть почти на 5%. Фаворит в этом отношении — зеленый порошок чая матча, увеличивающий скорость сжигания калорий на целых 40%.

18:00 — ужин

Для максимального похудения не откладывайте ужин. Временное расстояние между ним и завтраком должно составлять примерно 14 часов. Наиболее подходят нежирные белки (курица, рыба с овощами). Такой ужин ускорит метаболизм на 3 часа после еды, поможет сжигать калории на следующий день.

20:00 — прогулка

После ужина прогуляйтесь не менее 10 минут. Незначительные движения после еды снижают уровень сахара в крови, предотвращают отложения жира. При плохой погоде попробуйте йогу, снимающую проблемы с пищеварением: лягте, положите руки на колени, выдохните, подтяните колени к груди.

Затем в течение 5–10 выдохов перекачивайтесь из стороны в сторону.

23:00 — сон

Люди с недостатком сна имеют большую тенденцию к появлению лишнего веса. Поэтому спите минимум 7 часов в день; это поможет поддерживать нормальный уровень кортизола. Кроме того, этот гормон стресса регулирует аппетит, его гармоничный уровень поспособствует чувству сытости.

Важные аспекты

Если подбор диеты выполняется «вслепую», например, по совету подруги, или знакомой, ни о каком положительном результате ее использования нельзя вести даже речи.

Одна и та же низкокалорийная диета может помочь одной женщине избавиться от 5 до 10 килограмм за пару недель, а второй, точно следующей советам диеты, не удастся уменьшить свой вес даже на 4-5 килограмм. Бывают и такие парадоксальные ситуации, когда разные результаты достигаются при употреблении одних и тех же продуктов питания. Если для одних людей они становятся средством избавления от избыточных килограммов, то у других женщин, напротив, эти продукты будут способствовать дополнительному повышению веса.

В чем причина подобного явления? Американские ученые уверены в том, что причиной подобной ситуации становится генетика. Секретом является группа крови человека, то есть наследственная предрасположенность. Исследования, которые проводились американскими учеными, доказали, что иммунная и пищевая системы человека могут иметь предрасположенность к продуктам, что употреблялись его предками. Эффективные и безопасные диеты для похудения связаны именно с кровью пациента.

Пища, которая полезна для одних людей, становится настоящим «ядом» для других людей.

Кефирно-яблочная диета

Пройти мимо кефирной диеты, я не могла, когда-то и сама сидела на ней. По этой диете, потерять вес за неделю можно от 5 до 7 кг.

За 6 месяцев знакомая девочка похудела на 45 кг, которые набрала после родов.

Основной ингредиент этой диеты нежирный кефир, который принимается в компоненте с другими продуктами, в течение 6 дней.

1-й день	5 шт. отварного картофеля; стакан кефира 1%
2-й день	5 яблок (можно любые фрукты); стакан кефира 1%
3-й день	1 отварная куриная ножка; стакан кефира 1%
4-й день	5 свежих яблок; стакан кефира 1%
5-й день	2 отварные рыбки; стакан кефира 1%
6-й день	5 яблок (любые фрукты); стакан кефира 1%
7-й день	1,5 л минеральной негазированной воды

Продукты с калорийностью от 20 до 30 ккал

Во вторую группу калорийности нашего рейтинга также попали преимущественно овощи и зелень. Низкокалорийный и вегетарианский обед можно приготовить из зелёного или красного перца, брокколи, белокочанной и цветной капусты, тыквы, баклажанов и шампиньонов. Салат можно будет приготовить из шпината, спаржи и сельдерея, а на десерт можно поесть спелой брусники.

Если хочется придумать более “основательное”, но низкокалорийное блюдо, предлагаем приготовить тушёные баклажаны. Если не использовать в процессе приготовления жир, то в порции такого блюда будет около 35 ккал. Потушить, кстати, можно и шампиньоны, они тоже с полным правом могут считаться низкокалорийным продуктом. Главное, чтобы вы не решили приправить блюдо сыром, майонезом или жирным сливочным соусом. Даже без подобных топингов блюдом из тушёных баклажанов вполне можно утолить голод, можно даже заменять ими мясо.

Идеальное меню

Если самостоятельно готовить блюда, то можно контролировать количество калорий, а также жирность полученного ужина или обеда. Перед тем, как рассмотреть наиболее популярные диеты для похудения, мы узнаем что должно включать в себя меню на каждый день, чтобы питание было без вреда для здоровья:

Как составить правильный рацион

1. Следует исключить из рациона готовый покупной фарш и полуфабрикаты. Им на замену используется натуральное мясо, это могут быть субпродукты или мясо птицы, главное использовать натуральные продукты.
2. Из меню исключаются копченые продукты. Если используется рыба или морепродукты, то они должны быть в свежем виде.
3. В рацион включается как можно больше фруктов и различных овощей, не менее полезны окажутся сезонные ягоды и свежая зелень. Зато замороженные и консервированные продукты лучше полностью исключить.
4. Кисломолочные продукты применяются в пищу только в натуральном виде, в них не должно быть добавок и подсластителей. Стоит отдавать предпочтение тем продуктам, которые имеют минимальный срок годности.
5. Любые виды гарниров, которые требуют минимального времени приготовления, следует заменить кашами.
6. Заправка для салата не должна иметь высокую калорийность, поэтому от майонеза придется отказаться, зато растительное масло и сметану использовать разрешено. Кетчуп следует заменить на соевый соус.
7. Рекомендуется отказаться от сладостей, в этот список входит шоколад, различные конфеты, выпечка и сахар. Если же все же захотелось сладкого, можно включить в меню натуральное желе, зефир и пастилу, вреда не нанесет и горький шоколад.
8. Белый хлеб способствует набору веса, поэтому следует покупать цельнозерновой продукт, или выпечку из муки грубого помола.
9. К полезным напиткам относят зеленый чай и натуральный кофе, от газированных и сладких напитков следует отказаться, не менее вреден алкоголь и растворимый кофе.

Если следовать простым правилам такой диеты для похудения, то можно легко составить меню на каждый день, которое не нанесет никакого вреда для здоровья.

Список разрешенных продуктов

Все же этот способ дает возможность получить результат через несколько месяцев. Если же необходимо увидеть эффект быстрее, можно обратиться к диетам.

Диеты с ограничением калорий – классическая диета

Диеты, ограничивающие калории, обычно содержат мало жиров. Наиболее популярная такая диета – классическая. Ее применяют уже более 40 лет, и она рекомендована большинством научных обществ, за что и получила свое название.

По статистике, такая диета может снизить массу тела на 10 кг за 6 месяцев или на 10% через 18 недель, однако через год возврат к прежней массе тела происходит у каждого 3-го больного, а через 3 года – почти у всех.

Суть классической диеты

Классическая диета – это высокоуглеводная диета с содержанием калорий, соответствующих степени избыточного веса. Энергетическая ценность обычно составляет 1200-1500 ккал/сут. для женщин и 1500-1800 ккал/сут. для мужчин. По отношению к действующему рациону предполагается дефицит калорийности 500 ккал/сут., при ограничении текущего потребления жиров на 1/3. В этой диете около 60% энергетической ценности приходится на углеводы, около 25% на жиры и 15% на белки.

Недостатки, побочные эффекты, отдаленное действие классической диеты

Проблема в том, что высокоуглеводная диета эмпирически сочетается с увеличением веса в механизме постпрандиальной гипергликемии и стимуляцией ею секреции инсулина, с последующим накоплением углеводов с такой же легкостью, как и жиров. Также ограничительные диеты снижают термогенез и повышают энергоэффективность организма, поэтому они малоэффективны. Побочные эффекты ограничительных диет во многом касаются психики.

Как быстро похудеть на 20 кг. Самая эффективная диета для похудения в домашних условиях

Решив похудеть, женщины пересматривают свой рацион. Есть два варианта: сбалансировать питание и режим физических нагрузок, и привести вес в норму в режиме минус 0,5-2 кг в неделю, или же похудеть быстро на одной из экстремальных, но эффективных диет. Какой вариант вам нравится больше? Многие девушки выбирают быстрые способы похудения, ведь так хочется увидеть результаты уже через несколько дней!

Однако у быстрых эффективных диет есть обратная сторона: результат краткосрочный. Потерянные путем голодания килограммы возвращаются так же быстро, как и уходили. К тому же экстремальные способы похудения – практически одноразовые. Они помогают снизить вес раз, два. Но со временем перестают работать. Это связано с тем, что периоды острого дефицита калорий – стресс для организма, и постепенно он «учится» ему противостоять. Поэтому все больше девушек отдают предпочтение не экстремальным методам снижения веса, а здоровому сбалансированному питанию, которое гарантирует долгосрочный результат.

Но иногда все-таки нужно похудеть быстро: перед спортивными соревнованиями, особыми датами или событиями. В списке требований к некоторым профессиям указаны нормы веса, и если вы выбиваетесь из стандарта, решить проблему может только быстрая и эффективная диета. Мы собрали самые популярные режимы питания, помогающие избавиться от 5-10 избыточных килограммов

Но соблюдайте разумную осторожность! У резкого ограничения рациона могут быть побочные эффекты

Средиземноморская диета

В меню входят продукты, необходимые для всего организма. Поэтому программа подходит людям с заболеваниями, подросткам, беременным и кормящим женщинам. В основном рацион состоит из овощей и фруктов. От сладостей, жирного мяса и иных высококалорийных продуктов придется отказаться.

Единственный минус программы – медленность. Этот метод направлен не только на потерю лишних килограммов, а и на улучшение состояния здоровья. Кроме того, этот способ прививает привычку правильно питаться. За неделю такой программы можно потерять 2-3 кг.

Средиземноморская диета

Меню диеты без вреда для здоровья на неделю по дням:

1. Овсяная каша, фрукты, рыбный суп, салат из помидоров и огурцов, обезжиренный йогурт, запеканка из брокколи.
2. Овощной суп, яблоко, запеченная белая рыба, тушеные кабачки и баклажаны с морковью.
3. Кефир, яйца, суп с фрикадельками, салат из капусты и моркови, творожная запеканка.
4. Гречка, отварная куриная грудка, салат из кальмаров, яйца, яблоко, овощи.
5. Яйца, кефир, творог, запеченная белая рыба с помидорами, тушеные кабачки.
6. Сырники, запеченная красная рыба, овощи в любом виде, спагетти из твердых сортов пшеницы, отварная говядина.
7. Суп с фрикадельками, кефир, яйца, цельнозерновой хлеб, салат из капусты и моркови, творожная запеканка.

Диеты для похудения без вреда для организма – лучшее решение для тех, кто хочет быть не только красивым, но и здоровым. Каждый метод заслуживает внимания. Такие диеты не только помогут привести тело в порядок, но и положительно повлияют на здоровье человека.

Дополнительную информацию и полезные рекомендации вы узнаете, посмотрев видео:

Популярные диеты для похудения

Белковая диета

Она предполагает полный отказ от углеводов и неограниченное потребление белков. Такой категорический отказ приводит к тому, что под запрет попадают источники полезных микро и макро нутриентов. Например, фрукты – источники пищевых волокон, которые способствуют очищению организма и поддержанию хорошего пищеварения. Кроме того, избыток белка в рационе негативно влияет на работу почек.

Ограничительные диеты

Питание какими-то одними видами продуктов или только жидкостью. Например, такие популярные диеты, как Гречневая, Арбузная, голодание на воде. Минусы очевидны – диета не учитывает пищевые ценности продуктов, дефицитна по количеству белка и других питательных элементов.  В результате происходит потеря белка мышцами, поскольку организму легче получить энергию из них, чем из жировой ткани. Это приводит к сокращению мышечной массы и замедлению обмена веществ. Обычно такие диеты заканчиваются срывом, и, как следствие, приводит к перееданию и к увеличению веса за счет жира.

Низкокалорийная диета

Низкокалорийная недельная диета особого вреда не принесет здоровому человеку. За неделю можно сбросить 1,5-3 кг, это произойдет  за счет избавления от лишней жидкости в организме. Низкокалорийный и малый объем пищи будет способствовать постоянному чувству голода. При переходе на прежний рацион вес, как правило, возвращается,  потому что  за 1 неделю радикальных изменений метаболизма не произойдет, а чувство голода и дефицит питательных веществ накопится.

Диета «не есть после шести»

Суть следующей популярной диеты в полном отказе от ужина. Она является травмирующей для организма не только с психологической точки зрения, но и с физиологической. Большой промежуток во времени между последним вечерним приемом пищи и завтраком не благоприятно влияет на ж/к тракт. Правильно так  – есть за 4 часа до сна, исключить простые углеводы, употреблять белковые продукты.

Меню

Многие задаются вопросом, как похудеть без вреда для организма. Главную роль в диете играет составление меню:

«Белковое»

• Завтрак: творог, зеленый чай либо омлет.
• Обед: рыба на пару, огурец либо помидор в свежем виде.
• Полдень — несладкий йогурт.
• Ужин: курица.
• На ночь: кефир.

«Углеводное»

• Завтрак: мюсли с яблочным соком и сухофруктами либо груша, яблоко.
• Обед: бурый рис, салат из риса, ржаной хлеб.
• Полдень: зеленый чай, хлебец.
• Ужин: паста с томатным соусом, салат.
• На ночь: зеленое яблоко.

«Комбинированное»

• Завтрак: каша из гречневой крупы, кефир либо йогурт, яблоко.
• Обед: отварная курица, бурый рис, салат.
• Полдень: ряженка, хлебец из ржаной муки.
• Ужин: отварное мясо, бобовые.
• На ночь: ряженка.

В течение всего диетического питания увеличивается объем выпиваемой жидкости, чтобы больше количество белков не спровоцировало отравление.

Как похудеть лентяйке. Физические упражнения для похудения

Аэробные тренировки

Такой тип тренировки подходит для тех, кто желает уменьшить жировую массу и сделать свое тело более рельефным. Таким образом можно улучшить работу сердечно-сосудистой системы, психоэмоциональное состояние, укрепить свой организм и сделать его более выносливым, повысить его стрессоустойчивость, облегчить восстановление после напряженной умственной деятельности.

Принципы аэробной тренировки для похудения:

1. Увеличивайте нагрузку не резко, а постепенно.
2. Лучше всего тренироваться ежедневно. Если это невозможно, старайтесь выделять время на тренировки трижды в неделю.
3. Предпочтительно отводить для аэробной нагрузки утро, поскольку именно в это время суток метаболизм ускоряется из-за воздействия катехоламинов и глюкокортикоидов. По наблюдениям ученых, одинаковая по времени и нагрузке тренировка в утренние часы поможет сжечь на 20% больше жира по сравнению с вечерней.
4. Идеальная продолжительность тренировки – 1 час, минимум вы должны заниматься 30 минут.
5. Если ваша цель – избавление от лишних килограммов, сосредоточьтесь именно на аэробных тренировках, так как они позволяют сжечь в два раза больше калорий, чем силовые.
6. Не ешьте за 2 часа до занятия спортом, так как иначе вы будете сжигать энергию, полученную из еды, а не избытки жира. Также воздержитесь от приема пищи на 2 часа после тренировки, так как в течение этого времени в крови будет присутствовать много свободных жиров, которые возвратятся в жировую ткань, стоит вам поесть. Если же вы сумеете отказаться от еды на 2 часа, эти жиры преобразуются в воду и энергию.
7. Для похудения важна интенсивность тренировки, которая взаимосвязана с пульсом. Для эффективного снижения веса частота пульса не должа быть меньше 120 ударов в минуту. Однако если вы занимаетесь менее 3 недель, ваш организм еще не адаптировался к физической нагрузке, поэтому не доводите пульс выше, чем 140 ударов в минуту.
8. Лучшие результаты дает волнообразная тренировка: низкая нагрузка вначале, нарастающая и понижающаяся каждые 10 минут. В конце нагрузка также постепенно снижается.

Диета для быстрого сброса веса. Три самых быстрых диеты

Для тех, кто желает быстро похудеть, и пока не беспокоится о том, как долго продержится результат, имеются на рассмотрение такие варианты относительно безопасных экспресс-диет:

1. Капустная монодиета. Капуста выступает достаточно полезным овощем, в котором содержится огромное количество витаминов: группы B, витамин U, C и А. Тем более в 100 граммах свежей капусты содержится примерно 28 ккал. Нельзя забывать и о клетчатке, которой довольно много как в листьях, так и в качане овоща.

   Капустная диета, которую можно рекомендовать для экстремально быстрого снижения веса включает в себя всего два продукта: воду и капусту. Причем последний может быть в самом разном виде. Главное — минимум соли. Чтобы получить максимально хорошие результаты — избегайте употребления соли . Это правила для всех диет.

2. Гречневая . Употребление запаренной гречневой каши с нежирным кефиром может дать результат по снижению веса на 3-7 кг за неделю (в зависимости от первоначальных данных). Данного питания, как и вышеизложенной капустной диеты, нельзя придерживаться дольше недели — так как это вредно для здоровья. По личному опыту известно, что это самая эффективная диета для быстрого похудения, которая не доставляет больших неудобств (в отличие от других монодиет).

3. Простая диета на каждый день.

   На завтрак: до еды стакан прохладной простой воды, куриное яйцо , сваренное вкрутую, чай без сахара (желательно зеленый ). На полдник можно скушать нежирный творог с фруктами. Желательно есть через каждые 3-3,5 часов. В обед употребите рыбу или курицу , приготовленные на пару (150-200 грамм, без соли), их можно скомбинировать с салатом из овощей (маслом, майонезом, соусами заправлять нельзя). На ужин позвольте себе кефир нежирный либо чай без сахара. При этом в течение всего дня вы должны выпивать не менее 30 мл воды на каждый килограмм своего веса .

И немного о секретах…

История одной из наших читательниц Инги Ереминой:

Особенно удручал меня мой вес, в свои 41 весила я как 3 сумоиста вместе взятые, а именно 92кг. Как убрать лишний вес полностью? Как справиться справиться с перестройкой гормонального фона и ожирением? А ведь ничто так не уродует или молодит человека, как его фигура.

Но что сделать, чтобы похудеть? Операция лазерная липосакция? Узнавала – не меньше 5 тысяч долларов. Аппаратные процедуры – LPG-массаж, кавитация, RF-лифтинг, миостимуляция? Чуть доступнее – курс стоит от 80 тысяч рублей с консультантом диетологом. Можно конечно пытаться бегать на беговой дорожке, до умопомрачения.

И когда на все это время найти? Да и все равно очень дорого. Особенно сейчас. Поэтому для себя я выбрала другой способ…

Читать далее >>

Комплексные упражнения

Самый лучший способ скинуть килограммы в домашних условиях без вреда для организма использовать не жесткую диету, правильные упражнения в совокупности. О вариантах питания я рассказала, выбор за вами. Перейдем к физическим нагрузкам. При правильных комбинациях в расчете на 7 дней результат поразит.

Убрать жировые складки на внутренней поверхности бедра дело непростое. Живот сдается быстрее. Мышцы нужно привести в тонус специальными движениями.

1. Выполняя приседания, придерживайтесь техники. Спина остается прямой, ноги на ширине плеч. Присели – спина прямая, бедра параллельны с полом, задержали позу на пару секунд.
2. Выпады делайте с утяжелением, возьмите гантели до пяти килограмм. Ногу выкидывайте вперед дальше, колено второй не касается пола. Возвращаемся в исходное положение толчком ноги. Спросите, как быстрее убрать жир с ляжек? Потребляйте больше питьевой воды, тренируйте ноги. Бег, езда на велосипеде, плавание дают хорошие результаты.
3. Махи ногами влево, вправо. Руки на поясе спина прямая, делаем мах ногой как можно выше, не сгибая колено. По 30 секунд каждой ногой. Повторить трижды.
4. Упражнение с мячом. Между ног зажмите резиновый мяч. Делайте подъемы ног, не упуская мяча, данное занятие отлично укрепляет внутреннюю часть бедра.
5. Сидя на полу, выпрямите ноги, наклоняйтесь вперед, стараясь дотянуться до кончиков пальцев. Колени не сгибайте. Присядьте на корточки упритесь руками в пол, поднимайте таз вверх, насколько сможете. Повторяйте упражнение три подхода по 15 раз.

Зацикленность на одних упражнениях не даст желаемого эффекта. Во время физических занятий организм сжигает жир по всему организму, не в конкретном месте. Делая акцент на бедра, улучшается тонус мышц и состояние кожи, не будет растяжек. Для быстрого похудения активный образ жизни. Сидячий режим дня пользу не принесет.

Какие последствия может иметь быстрое похудение?

Любые строгие диеты и жесткие ограничения, как правило, приводят к срывам и откатам. Это защитный механизм метаболизма и психики, которые должны заботиться о выживании человеческого организма.

Во время похудения человек находится в напряженном состоянии, активно выделяя гормоны стресса – кортизол и норадреналин, которые не способствуют похудению, а наоборот, заставляют тело любой ценой удерживать килограммы. И может возникнуть «плато похудения»: замедляется метаболизм, разрушаются мышцы, страдает костная система, появляются сбои в работе гормонов.

Когда организм быстро отдает лишние килограммы, снижается уровень жизненной энергии, могут появляться нарушения сна, и может ухудшаться состояния волос, ногтей, зубов и кожи.

С психологической точки зрения, человек в таком режиме чувствует себя обделенным: начинает тосковать по некоторым привычным продуктам, теряется мотивация, снижение настроение, появляются трудности принятия своего тела. И почти всегда это сопровождается назойливыми мыслями о еде и расстройством пищевого поведения.

Как похудеть — меню 1 дня

• Завтрак 8.00. – Овсяные хлопья, залитые кипятком и настоянные 20 мин. После того, как настоятся, добавить в них свежие ягоды или перетертые фрукты. Зеленый чай.
• Перекус 10.00. – 50 гр кедровых орехов
• Полдник 12.00 — творог 5 % с фруктами
• Обед 14.00 – куриная грудка отварная (200 гр), овощи на пару.
• Перекус 16.00. – 1 яблоко и 1 груша
• Ужин 18.00 – овощной салат, заправленный ряженкой, с зерновым отрубным хлебом. Филе рыбы 100 гр
• Второй ужин 19.00. Свежевыжатый фреш. Обезжиренный йогурт с фруктами.

До основных приемов пищи и после них (за 20 минут и через 40 минут) выпивать по 1 стакану чистой воды (см. какую воду лучше пить).

Откуда берется избыточный вес и к чему он приводит?

Причины ожирения.

1. Постоянное несоответствие между количествами израсходованной и получаемой энергии, в результате потребления высококалорийной пищи в больших порциях при малоподвижном образе жизни.
2. Генетическая предрасположенность.
3. Возрастные, половые факторы. Интересно, что быстрее набирают вес женщины из-за гормональных особенностей организма и меньшего количества мышечной массы относительно телосложения мужчин. Помимо этого, обмен веществ с возрастом замедляется, уменьшается потребность в энергии, что ведет к постепенному накоплению жировой ткани и увеличению массы тела.
4. Первичная патология эндокринных желез или нарушение гипоталамических функций.
5. Развитие опухоли.

Осложнения ожирения:

• заболевания пищеварительного тракта;
• панкреатит;
• артериальная гипертензия;
• болезни желчного пузыря, печени;
• сахарный диабет второго типа;
• ишемическая болезнь сердца;
• инсульт;
• аменорея, бесплодие, нарушения менструального цикла у женщин, половое бессилие у мужчин;
• болезни дыхательной, костно-мышечной систем (синдром гиповентиляции, подагра, остеоартроз);
• заболевания сосудов нижних конечностей.

Помимо ухудшения состояния здоровья, ожирение нарушает психо-эмоциональное равновесие: повышает уровень тревожности, ведет к частым депрессиям, снижению сексуальной функции, доставляет трудности при трудоустройстве, снижает самооценку.

Виды диет для похудения без вреда здоровью

Любой переход с привычного рациона на более диетическое питание – это стресс для организма, а к нему следует тщательно подготовится (морально и физически). Изменение баланса, скорости метаболизма должно происходить постепенно

Не менее важно следить за состоянием печени, поскольку на нее приходится большая нагрузка. Если решение сесть на диету пришло в весенний период, нужно позаботится о поддержке иммунной системы, грамотном подборе продуктов

Не вредные диеты для похудения помогают постепенно снизить вес, при этом не оставив растяжки или висящую кожу.

Методика «правильного» похудения:

• в ежедневном рационе присутствует необходимое количество полезных веществ;
• до шести приемов пищи;
• достаточный питьевой режим;
• основа меню – овощи, фрукты, зелень;
• нельзя убирать из питания мясо, рыбу, мясные продукты;
• употребление растительного масла ограничено (30 грамм в день).

Полезные диеты для похудения

Врачи часто сетуют на большое количество пациентов, которые после бездумного домашнего похудения вынуждены заниматься лечением их последствий. Как правило, основная причина нарушений в организме – это скудный рацион, недостаток полезных элементов и чрезмерная длительность диеты. Так не лучше ли сбросить вес без вреда для здоровья? Разработаны разные методики питания, при которых можно похудеть, оздоровив при этом свой организм. Это может быть система питания, которая обладает сбалансированным рационом, не вызывая при этом постоянного сильного чувства голода.

Факторы зависимости полезных и негативных последствий от диеты:

• продолжительность;
• уровень строгости;
• разнообразная пища в рационе, режим питания;
• наличие или отсутствие стрессовых факторов, влияющих на срывы;
• противопоказания, индивидуальные особенности организма.

Безвредная диета

Даже небольшие ограничения несут для организма определенный уровень вреда, основная задача – выбрать ту систему, негативное влияние которой минимально. Смена рациона связана с нагрузкой на организм и необходимостью перестройки под переработку непривычных продуктов. Безвредные диеты для похудения могут помочь сбросить в неделю до двух килограмм лишнего веса и запустить процесс похудения. Основная задача такой системы питания – постепенно изменить привычный рацион на более щадящий вариант, отказавшись от жирной, копченой, сладкой пищи в пользу овощей, круп, мяса.

Принципы щадящей системы питания:

• длительность – 21 день;
• 2 варианта меню в неделю, чередуются через день;
• каждую неделю меню меняется;
• обязательно употреблять сельдерей, он ускоряет метаболизм;
• сахар необходимо заменить медом;
• разрешено употребление в небольших количествах черного хлеба, картофеля, сливочного масла, молока, галетного печенья.

Диета без вреда для желудка

Как известно, большинство диет запрещены при заболеваниях желудка или предрасположенности к ним. Но поскольку не все люди знают о проблемах со здоровьем, необходимо хорошо следить за самочувствием: при признаках недомогания сразу отказаться от такого питания. Запрещено голодать, поскольку организм будет стимулировать мозг к перееданию, депрессии и срывам. Для желудка опасна жирная, копченая, острая пища, идеальный вариант – супы, кисели, кефир. Самые актуальные диеты без вреда для желудка – суповая, кефирная, салатная.

Основные принципы выбора системы питания, если есть или возможны проблемы с ЖКТ:

• необходима консультация с диетологом чтобы выявить проблемы, подстроить питание;
• лучше выбирать методику, в которой принципы и режим питания схожи с здоровым питанием;
• запрещены длительные перерывы между приемами еды, ведь выработанный желудочный сок разъедает стенки желудка, провоцируя появление гастрита, язвенной болезни;
• необходимо бросить курить, поскольку табак, а особенно дым, негативно влияет на слизистую.

Белковая диета

Похудение с такой системой питания может быть довольно быстрым и заметным. Но питаться преимущественно белками дольше двух недель медики не рекомендуют: возрастает нагрузка на пищеварительный тракт и выделительную систему.Обычно мы используем энергию из углеводов, а когда человек перестает их получать с едой, организму приходится переключаться на собственные жировые клетки, за счет чего и происходит быстрое похудение без потери мышечной массы

На начальной стадии белковой диеты из тела уходит лишняя жидкость — спортсмены называют этот процесс сушкой, а потом сгорают жировые отложения.

Важно Белки есть не только в мясе и рыбе, их можно получать с бобовыми и молочными продуктами. А вот соль хорошо свести к минимуму или вовсе исключить из рациона на время похудения: почки и печень и без того работают в авральном режиме. То есть худеть с помощью даже самой хорошей копченой колбасы или сосисок не просто глупо, но и откровенно вредно для здоровья

Глюкоза является топливом для мозга, поэтому человек с урезанным количеством углеводов в рационе становится раздражительным и вспыльчивым, ему сложнее концентрироваться и заниматься интеллектуальным трудом

То есть худеть с помощью даже самой хорошей копченой колбасы или сосисок не просто глупо, но и откровенно вредно для здоровья. Глюкоза является топливом для мозга, поэтому человек с урезанным количеством углеводов в рационе становится раздражительным и вспыльчивым, ему сложнее концентрироваться и заниматься интеллектуальным трудом.

Особенности выбора диеты при ожирении

При лечении ожирения следует сразу отказаться от диет с заранее определенной суточной нормой калорий. Рацион должен быть индивидуальным, основанным на учете фазы ожирения, расстройств пищевого поведения, сопутствующих заболеваниях и др. важных моментах

Особенно важно учитывать наличие диабета, патологий желудочно-кишечного тракта, проблем с кроветворением и витаминно-минеральным балансом. 

Например, больным с диабетом категорически запрещено голодание или, напротив, питание с большим содержанием углеводов. Пациентам с анемией нельзя отказываться от мяса и субпродуктов. Детям нужны молочные продукты, их выведение из меню грозит нарушением роста и развития костно-мышечного скелета. 

План питания составляется с четким распределением приемов пищи (3-5) и составом меню. Контролировать и модифицировать меню поможет ведение дневника самоконтроля, где больной должен ежедневно записывать все съеденные продукты в граммах.

Важные моменты при выборе диеты:

• Следует избегать резкого ограничения калорий и дефицита питательных веществ. Внезапное значительное снижение энергетического содержания рациона, например, на половину от текущего значения, принесет впечатляющие результаты, но не даст долгосрочного успеха. Вес вернется в течение года, если не раньше.
• Меню не должно быть однообразным, оно должно учитывать вкусы больного. Иначе к ожирению присоединится стресс. Однообразная пища – частая причина срыва в диете. Больной чувствует себя голодным, его тяготят ограничения и «душа требует» послабления. Съев запретного сладенького или жирненького, и получив огромное наслаждение, уже трудно остановиться. Мозг тут же напоминает, как плохо было без «вкусняшек».
• Больной должен пить много воды. От лимонада, сладкого чая и алкоголя придется отказаться.

Важный элемент, ограничивающий аппетит – растительные волокна, участвующие в механизме расширения объема пищи в желудке и задержки его опорожнения. Эти вещества также снижают всасывание питательных веществ из пищеварительного тракта и ускоряют кишечный транзит. Поэтому практически каждая эффективная диета содержит фрукты и овощи либо добавки, дающие сигнал о насыщении.

В сложных случаях, если не удается справиться с аппетитом, эндокринолог выписывает препарат, влияющий на центр насыщения. Принимая такие таблетки, пациент не чувствует голода

Но важно понимать, что прием таких средств ограничен неприятными побочными эффектами и рядом противопоказаний